Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Кулинарные мастер-классы
Аgnolotti - итальянские пельмени с горохово-сливочной начинкой под сметанным соусом
Аgnolotti - маленькие пельмешки квадратной или прямоугольной формы. Их готовят с различными начинками.
Для теста:
Не добавляйте сразу всю муку, т.к ее может понадобиться либо меньше, либо больше.
Теперь делим тесто на 2-3 части и раскатываем тонко в "прямоугольники".
Затем лист теста складываем пополам и большим пальцем делим на квадратики:
Обрезаем края, отступив от начинки 1,5- 2 см.
На фото в сложенном виде и не сложеном виде пельмешек.
(писать дольше, чем делать!)
Примечание: начинку можно приготовить и из свежего горошка, предварительно его отварив и пюрировав.
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Мир хвойных растений - ели, пихты, кедры, сосны, туи - 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Сад с весны до осени (Сады Сибири - авторские темы)Фотографии животных из зоопарков (Фотофорум. Все о фото)Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)Цветы, бутоны и букеты (Фотофорум. Все о фото)Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Продам диван (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))Большой обмен. Добавила 04.05.24 (Пункт обмена и проката)Картофель на посадку (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Женская обувь 40 и 41 размера, кожаная (Обувь для взрослых (ДО))Вещи импортные и обувь на девочку 122-128, 134-140, 146 и 151 см (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Детские игрушки, пазлы, настольные игры. Новые и в Отс (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Упаковка для цветов, подставка для ног, фоторамка большая (Товары для дома и семьи. (ДО))Продам новые и в Отс женские и мужские вещи (Одежда для взрослых (ДО))Много импортных вещей Новых и Бу (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))НОВЫЕ и в ОТС вещи на девочку 152-157 см (Детская одежда для подростков 152 см и выше)
|