Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Кексы и маффины
Брауни с миндалемБрауни... За необычным названием скрывается довольно простой в приготовлении десерт.
Простой в приготовлении и очень вкусный. А ещё с умопомрачительным запахом шоколада, который сохраняется благодоря тому, что выпечка не перегревается, ведь оптимальной температурой приготовления брауни считается 180 С. Лакомство, которое можно подавать с кофе, чаем и даже с теплым молоком. Ингредиенты:
Духовку разогреваем до 180 С.
Шоколад (я беру Российский горький) разламываем на кусочки и с мягким сливочным маслом растапливаем на водяной бане, помешивая, пока масса не станет однородной. Оставляем остывать. Миндаль измельчаем при помощи блендера или ножа, при этом важно чтобы орехи оставались кусочками, а не превратились в муку. Взбиваем яйца с сахаром не менее трех минут. Затем в яично-сахарную массу постепенно вводим муку, а затем остывший шоколад со сливочным маслом и орехи. Хорошо и аккуратно перемешиваем. Форму выстилаем бумагой для выпечки, смазываем мягким сливочным маслом. Выливаем тесто в форму (у меня прямоугольная примерно 25 на 15 см) и ставим в духовку на 25-30 минут при температуре 180 С. Готовый брауни должен иметь хрустящую корочку и влажную серединку.
Оставляем в форме до полного осывания. Нарезаем на квадратики и наслаждаемся! 06.02.2014
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Розы - часть 23 (Наш цветник )Цветик-первоцветик (Наш цветник )Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Декоративные крыски (Животные)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Сколько стоит фундамент? (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Cбор того что Вам уже не нужно! ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Принимаем вещи для помощи одиноким и многодетным мамочкам! ( Благотворительное родительское движение Сибмама)
Объявления
Математика, физика, информатика, Олимп. математ. - онлайн (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Продам молокоотсос Avent (Товары для беременных и кормящих (ДО))Продам нужности для малышей (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам много одежды д/д и д/м от 0 до 1 года (Одежда для малышей до года (до 85 см))продам комбинезон д/беременных (Товары для беременных и кормящих (ДО))Продам обувь р. с 21 по 30 (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Продам одежду д/д и д/м, рост от 86 (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Продам мужскую дубленку и женский пуховик (Одежда для взрослых (ДО))Продам обувь д/м и д/д (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Продам одежду д/м и д/д (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)
|