Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Булочки
Булочки сибирские
В чаше смешать все сухие ингредиенты: муку - 300г, сахар, корицу, цедру, дрожжи. В отдельной чаше соединить вместе сметану, масло и яйцо, размешать. В мучную смесь положить сметанную. Замесить эластичное тесто, по необходимости добавить немного муки. Тесто должно быть очень мягким, слегка липнущим к рукам. Тесто накрыть пленкой, полотенцем, убрать в теплое место. Тесто должно увеличиться вдвое. Поднявшееся тесто обминаем, делим на две части. С тестом работаем, смазав стол, руки, скалку рафинированным маслом. Каждую половину теста раскатываем толщиной 0,5 см. Посыпаем клюквой, орехами. Сверху прокатываем скалкой, чтобы ягода и орехи "утонули" в тесте. Сворачиваем рулетом. Рулет сверху посыпаем сахаром, слегка приминаем. Разрезаем на части. Выкладываем на противень, оставляем минут на десять, пока разогревается духовка. Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 165-170С. 25-30 минут.
21.12.16, |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)Цветы, бутоны и букеты (Фотофорум. Все о фото)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Куличи и пасхи - 2024 (Кулинарный форум)Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Розы - часть 23 (Наш цветник )Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))1, 2, 3, 4, пять - начинаю рисовать. (Хвастушки рукодельниц)
Объявления
Одежда женская (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)детская одежда (Барнаул. ДО Детская одежда )книги детские - взрослые (Барнаул. Букинист - ДО Книги и журналы)Фирменные вещи от американской бабушки (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Фирменные вещи, новые и немного б/у (Одежда для взрослых (ДО))Вещи для малыша от американской бабушки (Одежда для малышей до года (до 85 см))Фирменные Вещи от американской бабушки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Вещи для будущей мамы (Товары для беременных и кормящих (ДО))Фирменные вещи от американской бабушки (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Цветы и саженцы от Роксоланы (Барнаул ДО. Продажа животных и растений)
|