Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Праздники » Пасха » Пасхальная кулинария
Casatiello, неаполитанский пасхальный хлебЭто неаполитанский хлеб, который обычно пекут на Пасху, в некоторых частях Италии его называют Tortano. Слово "casatiello" произошло от неаполитанского слова "сыр". Casatiello очень похож составом и текстурой на французский бриош, но в casatiello добавляют копченое мясо и сыр. Традиционно итальянцы используют салями и пекорино романо (или проволон) как добавки к тесту. А также на традиционный casatiello сверху кладут сырые яйца, а на яйца полоски теста крестиком. Как и другая выпечка, casatiello имеет религиозное значение: поднимающееся тесто на дрожжах отождествляет Христа, традиционная круглая форма - корону Христа, а яйца - его возрождение.
Приготовление:
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Cбор того что Вам уже не нужно! ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Дача плавно превращается в дом (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Флешмоб Время путешествий: Пейзажи (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Цветомания (Фотоцветник - авторские темы)
Объявления
Обувь (Барнаул. ДО Обувь для взрослых )продам новые и б/у (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Садовые изюминки (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Отдам (Отдам даром)Телевизор acer At1931 (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Квадры, 39 размер (Детский транспорт. Коляски и автокресла, велосипеды и самокаты, слинги (ДО))Излишки хост, лилейников, астильб, пионов и других многолетников (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Сео оптимизация. Seo -продвижение карточек на Ozon (Работа и услуги (ДО))Шью на заказ постельное белье. Новинки апреля (Хэнд-мэйд (ДО) - Ручная работа. Объявления)Мальчикам (Барнаул. ДО Детская одежда )
|