Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Пельмени, вареники, манты и компания
Яблочные галушкиВкусные, нежные галушки - отличный способ разнообразить завтрак.
Ставим кастрюлю с водой на плиту. Пока мы заводим тесто, вода закипит. Яблоки моем, очищаем их от шкурки и трем на крупной терке. Отделяем белок от желтка. Желток и молоко добавляем к нашинкованным яблокам, а белок взбиваем вилкой в пену. К яблокам добавляем по вкусу сахар, перемешиваем, добавляем взбитый белок и муку. Не нужно забивать тесто мукой, муку добавляйте частями. Замесите яблочное тесто. В кипящую воду добавляем соль (можно вместо соли добавить сахар и варить галушки в сладком сиропе). Чайную ложку опускаем в кипяток, зачёрпываем яблочное тесто и опускаем галушки в кипящую воду. Когда все галушки выложите в кипяток, аккуратно из помешайте и варите после закипания 2-3 минутки. Можно тесто выложить на стол с мукой, сформировать жгут (колбаску) и аккуратно нарезать галушки. Тесто для галушек должно быть по консистенции, как густая сметана. Иногда я в половину уменьшаю количество муки, удаляю из рецепта молоко и добавляю в это тесто творог, это тоже очень вкусно и полезно. 28.08.2023
Ксеньчик
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)Цветы, бутоны и букеты (Фотофорум. Все о фото)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Куличи и пасхи - 2024 (Кулинарный форум)Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Розы - часть 23 (Наш цветник )Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))1, 2, 3, 4, пять - начинаю рисовать. (Хвастушки рукодельниц)
Объявления
Одежда женская (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)детская одежда (Барнаул. ДО Детская одежда )книги детские - взрослые (Барнаул. Букинист - ДО Книги и журналы)Фирменные вещи от американской бабушки (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Фирменные вещи, новые и немного б/у (Одежда для взрослых (ДО))Вещи для малыша от американской бабушки (Одежда для малышей до года (до 85 см))Фирменные Вещи от американской бабушки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Вещи для будущей мамы (Товары для беременных и кормящих (ДО))Фирменные вещи от американской бабушки (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Цветы и саженцы от Роксоланы (Барнаул ДО. Продажа животных и растений)
|