Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Пирог со сливами и ореховой посыпкойТесто
Посыпка
Для начала нужно сделать ореховую посыпку. Фундук обжарить на сухой сковороде, дать остыть, очистить от шелухи, потерев его между ладошками, сразу по несколько штук. Если орешки месами не слишком хорошо будут очищаться, то и не стоит переживать, шелуха потом измельчится и будет не очень заметна. Не очищать совсем не советую, а так без фанатизма вполне можно облагородить орехи. Очищенный фундук размолоть в блендере или кофемолке.
Муку смешать с сахаром и крошкой ореха, а затем растереть все это с маслом. Можно вилкой, а и можно руками. Сливы разрезать пополам, удалить косточки. Духовку включить на 190С. Муку просеять, смешать с сахаром и разрыхлителем. В сметану добавить яйцо, хорошенько размешать вилкой и влить раст.масло, еще раз перемешать. Сметанную смесь вылить в мучную, перемешать вилкой, не усердствуя, но чтобы мука вся увлажнилась. Тесто выложить в смазанную маслом форму, сверху уложить сливы и посыпать ореховой крошкой. Выпекать 35 минут. \
24.09.2012
Новосибирск
Не увидела в рецепте раст.масла, о котором пишется в тексте при замесе теста.
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
АБХАЗИЯ Часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Розы - часть 23 (Наш цветник )Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Что вы сейчас вышиваете ~13~ (Вышивка)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Новости. О жилье и не только)). ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
Объявления
Новая одежда для мужчин и женщин!!! (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Продаю книги, состояние новых. (Барнаул. Букинист - ДО Книги и журналы)Новые и б/у вещи на мальчика (Барнаул. ДО Детская одежда )Поддерживающая уборка квартир от 2.000 руб. (Работа и услуги (ДО))Плащ-тренч Elegant 2900. Женский джемпер 12 Storeez.1200 (Одежда для взрослых (ДО))Обувочка на мальчугана (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Игрушки Hasbro, интерактивные (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Гардеробчик на мальчика (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Туфли, сабо (Обувь для взрослых (ДО))Обувь для мальчишки (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))
|