Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Блюда из круп
Плов с перловкой
Четыре года назад я встретила примерно такой рецепт на просторах интернета и с тех пор и дети, и мои собаки протестуют против обычного плова. Берем наши замечательные жемчужинки - перлицы, промываем, столько, сколько бы взяли на плов. Все очень индивидуально, я на глаз, но практически все ингредиенты как на обычный плов. Я беру полтора трехсотграммовых стакана. Промываю проточной водой, пока перловка не станет чистой. Заливаю все чистой,холодной водой и оставляю замачиваться мин. на 12 часов, те на ночь. Более суток не рекомендую замачивать,потому как получается гадость. Затем, все готовим как обычно для плова: обжариваем мясо (я всегда беру мясо птицы, дети его любят больше), лук, морковь (в больших количествах). Кладу все ингредиенты в кастрюлю/сковороду с толстым дном, добавляю соль, перец (дети терпеть не могут приправы для плова), заливаю все водой на 0.5 см выше, чем уровень перловки, ставлю на медленный огонь или устанавливаю режим "плов в мультиварке" - и вуаля! После того, как вода вся выкипит, получается очень вкусное блюдо, которое уплетается за обе щеки, хотя моя семья не в восторге от перловки. 16.09.2018 |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Как найти хорошее АН или риэлтора? ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Мирт (Цветы и домашние растения)Кампанула (Цветы и домашние растения)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)АБХАЗИЯ Часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Платье Польша 46р-р (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Отдам разное. Автокресло. 2 мая добавила (Отдам даром)Одежда для мальчика (германия, Сша, Франция) (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам цветы!!! (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Пункт Обмена (Пункт обмена и проката)Настольные Игры И Конструкторы (Пункт обмена и проката)Природные Мотивы Вдохновляют На Создание Украшений (Хэнд-мэйд (ДО) - Ручная работа. Объявления)Новая и почти новая обувочка (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Почти новый теплый зимний костюм и куртка (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Почти новая зимняя обувь (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))
|