Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Праздники » Новый год » Новогодняя кулинария - Рецепты на Новый год и Рождество
Пряничный фонарь
Подогреть мёд и пряности, добавить масло, молоко, перемешать и остудить. Взбить яйцо с сахаром и перемешать с остывшим мёдом. Разрыхлитель смешать с мукой, просеять через сито, перемешать, вмешивая муку в медовую массу. Тесто не вымешивать (как на пельмени), а сразу убрать в холод на ночь. Достать из холода, через 30-40 минут раскатать тесто толщиной 5 мм, вырезать по шаблону нужные детали. Лучше делать сразу на хорошем пергаменте, чтобы не деформировать при переносе на противень. Выпекать при 180 С примерно 10 минут. Глазурь:
Вообще расчёт такой: на 100 гр пудры - 2 ст.л. жидкости.
Окошки / стеклышки. Расплавить леденцы в духовке при 180 С в течение нескольких минут, не допуская их закипания (будут пузыри и горчинка). Я делала на силиконовом коврике, проблем с отставанием нет. Потом прикрепить стеклышки глазурью изнутри .тировка. Данное тесто годится для приготовления каркасных пряничных изделий, особенно если предстоит транспортировка. Для пряников не подходит.
01.12.2019
Земляничка,
Московская область
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Золотое кольцо России (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цветик-первоцветик (Наш цветник )Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Екатеринбург (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Розы - часть 23 (Наш цветник )CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Цветы, бутоны и букеты (Фотофорум. Все о фото)Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ‼ (Зарубежные покупки)ИСПАНИЯ! ИТАЛИЯ! DIVAS-орг 0%, SEVA. PRIMARK (Зарубежные покупки)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)❤️*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ❤️ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ (Коммерческие предложения)SH🌸PN🌸NST🌸P Доставка в РФ-США 15$,ГЕРМАНИЯ 8€, АНГЛИЯ 8£ (Зарубежные покупки)СИМА-ЛЕНД Орг 10% Бесплатные раздачи в 3х центрах! (Коммерческие предложения)ТОМ3-🍒GLAMOURная Турция👗👖->🦋 АКЦИЯ минус 1️⃣5️⃣ % с 931 🦋 (Зарубежные покупки)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)
|