Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки
Рассольник на зимуЭта заготовка очень выручит вас зимой, когда надо приготовить вкусный супчик, а времени мало.
Перловку отварить до готовности, слить, промыть, поставить в сторонку. Помидоры порезать, довести до кипения, поварить минут 30, измельчить блендером и процедить.
Лук порезать мелко, обжарить слегка на растительном масле. Морковку потереть и тоже обжарить на растительном масле. Добавить их к помидорам. Огурцы порезать удобным способом, у меня кубик. Тоже добавить к помидорам. Перемешать.
К овощам добавить соль, сахар, томат, уксус и давленый чеснок. Перемешать все в кастрюле. Теперь можно варить в одной кастрюле, если позволяет размер, я разделила на 2 части равные и поставила варить в 2-х кастрюлях. Варить примерно 30 минут. Попробовать на соль, если что, добавить. Затем кашу я тоже поделила на 2 части и добавила к овощам, покипятить 5-10 минут. Разложить по стерильным банкам и закатать.
26.08.2019
Варвара Плюшкина, Искитим
спасибо.
т.к. осталась сейчас одна, вот и думаю сколько мне надо?! Теперь понятно, половины порции хватит. спасибо, Надя.
8 банок разного калибра. От 0,5 до 0,8 л.
Надя, а сколько банок получается с порции?
Думаю можно. Отваривать перловку довольно долго. А тут, раз и готово.
интересно, а можно сделать только овощную часть, без перловки? перловку проще отварить уже непосредственно зимой, мне кажется.
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Флешмоб Время путешествий: Пейзажи (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Цветомания (Фотоцветник - авторские темы)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Рассада -2024 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))1, 2, 3, 4, пять - начинаю рисовать. (Хвастушки рукодельниц)
Объявления
❤️*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ❤️ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ (Коммерческие предложения)Постельный рай (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)TAOBAO,1688,WeChat,Poizon,AliExpress и др. 5-10%!Курс14,1! (Зарубежные покупки)ВЫГОДНЫЙ ШОППИНГ В ЕВРОПЕ И АМЕРИКЕ С ВАМИ УЖЕ 12 ЛЕТ!!! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)*ТвОй РиТм ЖиЗнИ с ФиТо*~NATIV~СУСТАВИОН,АНГИРИН (Коммерческие предложения)💜ВСЯ КОРЕЙСКАЯ косметика - лучшие бренды по адекватным ценам (Коммерческие предложения)*СаДоВоД СТОП 26.05*⚡*Сима Ленд*⚡*НаТаЛи*⚡*СереброРоссии ДОЗАКАЗ (Коммерческие предложения)Егорьевские растюхи. Сезон 2023-2024 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)
|