Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Супы

Суп с нутом и говядиной

Сытный согревающий суп для холодных дней.

мясо говядина или баранина- 500 гр
нут - 100 гр
лук репчатый - 2 шт.
помидор - 2 шт.
картофель средний - 6 шт.
соль, перец по вкусу
куркума - 1/2 чайной ложки

Отварить мясо. Нут предварительно замочить в воде, лучше на ночь. Отварить нут до полуготовности, положить его в бульон. Также добавить картофель, если мелкий, то целиком, средний и крупный разрезать на крупные части. Лук нарезать полукольцами. Помидоры очистить, предварительно подержав в кипятке 1 минуту, затем порезать кубиками.

В сковороде обжарить нарезанный полукольцами лук до золотистого цвета, затем добавить помидоры, посолить-приправить, посыпать куркумой и протушить 2 минуты.

Готовую зажарку добавить в суп за пять минут до готовности. По желанию в суп можно добавить зелень: кинзу и мяту.

18.10.2023

Haruka

Новосибирск

нут, говядина Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Наташка (07/11/2023)

выглядит просто ах!

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Воспитание]

Особенности внимания у детей 3–7 лет

[Обзор]

Самые красивые закаты Новосибирска. Где садится солнце?

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Как найти хорошее АН или риэлтора? ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Мирт (Цветы и домашние растения)Кампанула (Цветы и домашние растения)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)АБХАЗИЯ Часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Суп с нутом и говядиной

Ваш комментарий