Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Супы
Суп с красной чечевицей и копченостямиОчень ароматный, густой вкусный супчик. Попробуйте.
На растительном или оливковом масле без запаха обжариваем морковь, лук. Далее добавляем нарезанные копчености, 1 дольку чеснока. Когда обарится всё, в конце положить томатную пасту. Промытую чечевицу положить в кастрюлю, в которой будете варить суп, залить горячей водой, чтобы только покрывало, варить после закипания минуты 3. Далее добавляем процеженный бульон (где-то 1200 лтьра). Если нет бульона, то можно использовать бульонный кубик и воду. Положить нарезанный кубиками картофель, варить минут 10. Добавить поджаренные овощи с копченостями, орегано, 1 дольку нарезанного мелко чеснока, перец красный, соль, перец горошек. Добавить нарезанные помидоры. Варим-томим на маленьком огне минут 10-15. Иногда помешиваем, не даем подгореть чечевице, т.к. она очень хорошо разваривается. В конце положить нарезанную зелень, петрушку и зеленый лук, даем закипеть и отставляем настаиваться. Кушаем и наслаждаемся. 08.05.2024
Brusnica
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Cбор того что Вам уже не нужно! ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Дача плавно превращается в дом (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Флешмоб Время путешествий: Пейзажи (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Цветомания (Фотоцветник - авторские темы)
Объявления
Излишки петуниии (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Продам вещи для девочки (Барнаул. ДО Детская одежда )Продам разноцветные клубки пряжи (Доска объявлений г. Барнаул)Кроссовки Adidas для девочки (Барнаул ДО Обувь для детей)Отдам (Отдам даром)Обувь (Барнаул. ДО Обувь для взрослых )продам новые и б/у (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Садовые изюминки (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Отдам (Отдам даром)Телевизор acer At1931 (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))
|