Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Туризм и отдых  »  Рассказы о поездках и экскурсиях  »  Отдых и поездки по Новосибирской области


Отзывы к статье
14 самых известных грибных мест Новосибирска и области.
Cтраница 110


Вернуться к статье



   Обсуждение на форуме ("связанная" тема)
Лилиch (04/12/2015)
Anna_Volodina
если жарю, то топленое сливочное лучше всего подходит, но если нету, то другое беру, тут главное с лучком.
а для вареников я грибы перекрутила, на сковороде на растительном масле лук обжарила, потом вместе с грибами немного, отдельно накрутила картошки сырой, отжала ее и смешала в начинку. тесто обычное пельменное. соль перец по вкусу.
мы все вареники не съели, заморозили килограмма 1,5. Сейчас уже нету :lol:
вот думаю мало грибов было. а так лежали два года в морозилке.
Volanna (04/12/2015)
Мама, кто ты?
Спасибо!
А я вот думала пожарить. Вы на сливочном масле жарите грибочки? И по времени сколько? Или перед жаркой лучше отварить еще на разочек?
Лилиch (04/12/2015)
Anna_Volodina
приятного аппетита!
мы недавно с такими позапрошлогодними делали вареники с картошкой и грибами, вкусно!
Volanna (04/12/2015)
Мама, кто ты?
Да, они у меня чищенные, на 1 раз отваренные, потом замороженные. Лежали все время в морозилке. Так, что будем кушать ))) Спасибо!
Лилиch (03/12/2015)
Anna_Volodina
если они все это время были заморожены, то можно есть.
у нас тоже не каждый год грибной, и иногда достаешь из морозилки мешочек двух-трехлетней давности и добавляешь куда-нибудь.
но они там у вас чищенные, молоденькие?
Volanna (03/12/2015)
девчата, сегодня холодильник (морозилку точнее) перебирала, наткнулась на маслята 2013 года. Как думаете: съесть или выкинуть?
Лилиch (01/12/2015)
заселюсь, чтоб не потерять тему :give_heart:
Анна111111 (29/11/2015)
ZVEZДА
тогда конечно лучше выкинуть, а я без груздей на новый год осталась :-( так хочется( но не насобирали в этом году)
ZVEZДА (19/11/2015)
Анна111111
да они на вкус как мыло....фуууу, я пыталась реанимировать вкус...но решила не рисковать. Вообще банка не удачная какая то. :-(
Анна111111 (19/11/2015)
Машунда
тоже как-то видели лосей :aga-aga: маму с малышем, такая прелесть!!! но подходить опасно
ZaNa
если есть воздух, долго они не будут стоять.Могут взорваться банки.
Думаю надо сделать так:
Грибы перемыть, проварить с час. Слить воду, еще раз перемыть, а потом ставить варить еще на час-полтора, добавляя по вкусу соль, перец, лавровый лист и немного уксуса, закатать укутать.

Добавлено спустя 1 минуту 25 секунд:

ZVEZДА
зря выкинули.
Удалите плесень, если верхний слой тоже затронут, то снимите и его. Верх банки или кастрюли хорошо протрите, можно водкой. Если грибы не в банке, то лучше разложить их по банкам, по необходимости добавит подсоленой кипяченой воды, чтобы покрывала грибы. Против плесени хорошо сверху положить слой тонких ломтиков хрена и сверху залит растительным маслом, и конечно поставит в холодильник или другое холодное место.
ZVEZДА (10/11/2015)
ZaNa
а у меня почернели в банке, я ее открыла и сразу почернели, а вчера увидела что еще и плесенью покрылись :-( . Выкинула.
ZaNa (10/11/2015)
Замерзли соленые грузди в банках! :o :girl_cry2:
Что с ними делать? поставила в холодильник, оттаяли.
но между грибами появился воздух.
вытащить, проварить и рассолом залить по новой?
жалкооо
Машунда (20/10/2015)
СынМишка
а Вы в какой местности встретили гадюку? Мы тоже встречали пару лет назад и даже двух за одну поездку за грибами в лес. Дело было в районе Белоярки (это Томское направление, от Мошково налево в сторону Оби) в сосняке..... Никогда бы не подумала ,что в сосновом лесу встречу змей. Еще гуляя во лесу в поисках грибов обращали внимание на кучи каках чьих-то, судя по размеру далеко не мелкого зверя. Но точно не медведя (у него формы другие), скорее всего лосиные. В общем, иногда страшновасто становится, но грибники больные люди:)))) Ни змеи, ни лоси им не помеха:)
Анна111111 (20/10/2015)
СынМишка
привет)) ничего себе, вот это опасно :-( :o
СынМишка (20/10/2015)
Грибникам привет!)))
Мы в этом году не заблудились, но муж наткнулся на гадюку. Так чесанул от нее, что про меня забыл :dog:
<<  <  108 | 109 | 110 | 111 | 112  >  >>

Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Реклама