Торты для новогоднего стола. Рецепты  от сибмам с фото

• Торт "Трухлявый пень" от Elementalia
• Торт "Черемуховый" от Сама_Я
• Торт "Черепаха" от Марьиванна.
• Торт "Морское дно" от Мираж
• Торт "Елочка" от Nana
• Торт "Черный лес" от Ксеньчик
• Слоеный торт "Клюковка" от Мираж
• Торт "Зимнее полено" от НаВи2
• Торт "Наполеон" от Сама_Я
• Торт "Медовый с курагой" от fmary
• Торт "Кудрявый пенчо" от Мираж
• Морковный торт от Haruka
• Клюквенно-лимонный торт от Мираж
• Торт "Крокембуш" от Варвара Плюшкина
• Торт "Обезьянка"
• Торт "Дамские пальчики"
• Торт "Колибри"
• Торты "Графские развалины" от сибмам
• Медовые торты от сибмам
• Здесь вы можете почерпнуть идеи для украшения новогодних тортов

Торт "Трухлявый пень" от Elementalia

• 1 стакан сметаны 
• 1 стакан сахара 
• Яйцо 1 шт. 
• Мука 4 стакана 
• 0,5 чайной ложки соды гашеной уксусом. 

• 250 г кураги 
• 250 г изюма 
• 250 г чернослива 

• 200 г сахара 
• 1200 л сметаны 20% жирности 

 

Торт "Черемуховый" от Сама_Я

• 180 г муки в/с 
• 60 г черемуховой муки 
• 200 г сахара 
• 2 яйца 
• 200 г кефира 
• 1 ч.л. соды 
• горсть изюма 

• 250 г сметаны 
• 100 г сахара 

Торт "Черепаха" от Марьиванна.

• яйца - 6 шт., 
• сахар - 1,5 стакана (я его измельчаю в сахарную пудру в кофемолке - тогда коржики будет более воздушными) 
• мука - 1,5 стакана 
• какао - 1-2 ст. ложки 
• разрыхлитель - 1 ч. ложка 

• сливочное масло - 200 г, 
• сахар - 1 стакан (тоже в пудру) 
• сметана - 2 стакана (20%) 

• сметана - 2 ложки 
• сахар - 2 ложки 
• масло - 2 ложки 
• какао 2 ложки 

Торт "Морское дно" от Мираж

• 100г горького шоколада 
• 100г масла 
• 1 стакан сахарной пудры 
• 1 стакан муки 
• 1,5 ч.л. разрыхлителя 
• 6 яиц 
• 2 ст.л. бренди 

• 3 белка 
• 3/4 стакана сахара 
• 1 стакан кешью и лесных орехов 

• 3 желтка 
• 1/2 стакана сахара 
• 1/2 стакана сливок 
• 200г масла 
• 70г горького шоколада 
• 2 ст.л. бренди 

• 1/2 стакана сливок 
• 150г горького шоколада 
• 30г масла 
• 2 ст.л. бренди 

• 3 ст.л. сахара 
• 3 ст.л. бренди 
• 1/2 стакана воды. 

• Теплый абрикосовый джем. 

Тортик "Елочка" от Nana

• 6 стаканов муки 
• 150 г маргарина 
• 3 ст.л. меда 
• 1,5 стакана сахара 
• 1 щепотка соли 
• 1,5 ч.л.гашеной соды 
• 3 яйца 
• 1/2 стакана фундука или арахиса по желанию 

Торт  "Черный лес" от Ксеньчик 

• 1/4 стакана молока (60 г) 
• 2 ст.л. сливочного масла 
• 3/4 стакана (~ 100 г муки + 40 г кукурузного крахмала) муки для тортов 
• 1 ч.л. разрыхлителя (5-6 г) 
• 2/3 стакана сахара
• 1/4 ч.л. соли 
• 3 яйца 
• 1 ст .л. без горки какао 

• сахар - 3 ст.л. 
• вишневый ликер - 2 ст.л. 
• вода - 4 ст.л. 

Слоеный торт "Клюковка" от Мираж

  

• 400г маргарина для выпечки или сливочного масла 
• 4 стакана муки 
• 1 стакана пива 
• сахар по вкусу 

• 200г сливочного масла комнатной температуры 
• 1 банка сгущенного молока (не вареного) 
• 1 стакан клюквы 
• 0,5 стакана сахара 

Торт "Зимнее полено" от НаВи2

• мука – 2/3 стакана; 
• яйцо — 6 шт.; 
• сахар — 2/3 стакана. 

• масло сливочное – 200 гр.; 
• сгущенное молоко – 200 гр.; 
• шоколад белый 8 кусочков; 
• немного сока лимона. 

• шоколад темный – одна плиточка (растопить, намазать вилкой на рулет); 
• белый шоколад (для снега); 
• взбитые сливки (купила в магазине в банке, украсить перед подачей на стол). 
• белый зефир, насадила на зубочистки.

Торт "Наполеон" от Сама_Я

• 300 г маргарина 
• 1 яйцо 
• 3/4 стакана сметаны 
• 3,5 стакана муки 
• 0,5 ч.л. соли 

• 1 банка сгущенки комн. температуры 
• 300 г масла комнатной температуры 

Торт "Медовый с курагой" от fmary 

• 0,75 стакана меда 
• 100 г сахара 
• 3 желтка 
• 3 ст.л. сметаны 
• 1 ст.л. сливочного масла 
• 1 ч.л. соды 
• 2 ч.л. уксуса 
• 370 г муки 

• 250 г кураги 
• 500 г 35% сливок 
• 100 г сахара 

Торт "Кудрявый пенчо" от Мираж

• 1.5 стакана муки 
• 1 стакан сахара 
• 1 ст. ложка сметаны 
• 1 ст. ложки какао-порошка 
• 2 крупных или 3 маленьких яйца 
• 2 ч. ложки (без горки) соды (погасить уксусом) или пакетик разрыхлителя 
• 0.5 банки сгущенного молока 

• 800г 20%-й сметаны 
• сахар по вкусу 

• орехи 
• цукаты 
• кокосовая стружка 
• разноцветный мармелад 

• 12 ст. ложек сахара 
• 6 ст. ложек молока 
• 80г сливочного масла 
• 7 ч. ложек какао-порошка 
• белый шоколад

Морковный торт от Haruka 

 
 

• 3 cтакана тёртой морковки (4 средние морковки) 
• 1/4 стакана растительного масла 
• 1/4 стакана молока 
• 3/4 стакана мёда 
• 3 яйца 
• 1 стакан муки 
• 1/2 стакана цельнозерновой муки 
• 2 ч.л. корицы 
• 1 ч.л. соды 
• 2 ч.л. разрыхлителя 
• 1/2 ч.л. соли 
• 1/3 стакана дроблённых грецких орехов 
• 1/4 стакан изюма 

• 450 г крим-чиза (желательно пониженной жирности) комнатной температуры 
• 100 г сливочного масла комнатной температуры 
• 3 ст.л. мёда 

Клюквенно-лимонный торт от Мираж

• 200г размягченного (не растопленного) маргарина 
• 200г сметаны 
• 3 желтка 
• 1 стакан сахара 
• 0,5 ч.л. гашеной соды 
• 2,5 стакана муки 

• 1 стакан клюквы 
• 1 лимон 
• 1 + 0,5 стакана сахара 
• 3 белка 

Торт "Крокембуш" от Варвара Плюшкина. Ссылка

Торт "Обезьянка". Ссылка

Торт "Дамские пальчики". Ссылка

Торт "Колибри". Ссылка

Торты "Графские развалины" от сибмам. Ссылка

Медовые торты от сибмам. Ссылка

Здесь вы можете почерпнуть идеи для украшения новогодних тортов. Ссылка.

  

  медовый торт, шоколадный торт, новогодний стол  Другие статьи автора

Сема (23/12/2020)

Ирина, спасибо большое за подборку!

лаSKа (26/12/2015)

Боже, какая вкуснотища!!!!!

Moi (15/12/2015)

Ой, девочки, все так вкусно и красиво! Нельзя такое на ночь глядя смотреть :)