Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Салаты

Салат а-ля Капрезе

 
Салат а-ля Капрезе

На 1 тарелку:
  • 1 помидор
  • 50-70 г сыра Моцарелла
  • пара листиков базилика
  • или сушёный базилик
  • растительное масло
  • соль
  • молотый чёрный перец

Помидор порезать кружками, если большой, то полукружьями. Моцареллу порезать тонкими кружками. На тарелку уложить помидор и сыр чередуя друг с другом. Сделать соус: в чашке хорошо смешать соль, молотый чёрный перец, растительное масло, растёртый сухой базилик или мелко порезанный сырой. Полить помидоры с сыром.
 
 
Этот салат по мотивам салата "Капрезе", мне просто так больше нравится. Я в соус добавляю винный уксус, немного. Или винный соус. Это придаёт лёгкой остроты, что для меня вкуснее. А ещё мне нравится добавить в салат варёные яйца, очень они туда подходят. Только их нужно подсолить и тоже полить соусом.
 
 
18.06.2022
Искитим
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


иванна77 (12/07/2022)
Просто и изысканно! Спасибо.

Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
КП-59! Корпусная мебель. Стенки, кухни, детские и вся мебель! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)💐💐💐🪻🪻🪻ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ🪻🪻🪻💐💐💐 (Коммерческие предложения)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖-- На Приход ОРГ 🅾️ %- с 862 (Зарубежные покупки)Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)Пробники корейского люкса и вся корейская косметика (Коммерческие предложения)🛍️🎁*Kosmoteros&Co*-проф.уход для лица, тела и волос (Коммерческие предложения)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО❤️ (Коммерческие предложения)Дачная. Все для сада и огорода. Пристрой в наличии 1 Пост (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
Реклама