Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Салаты

Ачучук. Блюдо узбекской кухни

Очень вкусный традиционный салат узбекской кухни. Часто его подают к плову. Просто и вкусно!

1 большой мясистый, вкусный помидор
1 крупная красная (салатная) репчатая луковица
кинза
базилик
перец острый (я использовала свежий Огонек) - 1 шт.
соль
перец молотый

Самое главное в этом салате - это очень тонкая нарезка.

Очистить и тонко нарезать лук. У меня лук сладкий, если у вас лук горький, положите его в холодную воду, можно к воде добавить лед, так лук останется хрустящим и отдаст свою горечь. Я все овощи резала колечками, для красоты. Можно резать тонкими полукольцами.

Помидор тонко нарезать, кинзу, базилик и острый перец мелко нарубить. Аккуратно смешать нарезанные помидоры и лук. Посыпать кинзой, базиликом и острым перцем. Посолить и поперчить свежемолотым перцем перед самой подачей. Больше ничем заправлять этот салат не нужно!

07.06.2024

Ксеньчик

Новосибирск

салат Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Школа]

Как сделать первый день в детском саду идеальным

[Заготовки]

Баклажаны с чесноком от Зураба

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Мои спасенные кошки (Помощь животным)Какую ветклинику выбрать? (Животные)Странички памяти.... (Животные)Моя жена медсестра (Жизнь семейная)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Шали (Вязание спицами и крючком - схемы, фото, работы)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)САНАТОРИЙ "РОДНИК АЛТАЯ"- отдых в Белокурихе (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Стамбул (Istanbul, Константинополь) крупнейший город Турции (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)

Форум

Объявления

Отдам (Отдам даром)Для девочки - подростка (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам письменный стол для девочки (Детская мебель (ДО))Вот и лето прошло! Вещи для девочки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Обувь для девочки (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Продам/поменяю на цветы, ..., ваши предложения (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Новинки!🌱Коллекция пряных трав: мята (>100 ) (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Обувь 24-30 рр Все сезоны (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Одежда для малыша с рождения (Одежда для малышей до года (до 85 см))Для мальчика и девочки - много нового!!!122-140 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Ачучук. Блюдо узбекской кухни

Ваш комментарий