 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Хлеб
Иерусалимский бейгель Ингредиенты:
Для начала необходимо смешать в отдельной чаше сухие составлящие теста: 250 г муки, сахар, соль, дрожжи. Муку сразу всю не добавляем, лучше потом подсыпать! Молоко немного нагреть, добавить масло, размешать. В мучной смеси сделать по середине лунку, в лунку вылить молоко с маслом. Замесить тесто, по необходимости добавить еще муки. Тесто накрыть пленкой, полотенцем и убрать в теплое место, чтобы тесто "подошло"- увеличилось вдвое! Подошедшее тесто вымесить, разделить на две части. Скатать "колобки", сделать в середине отверстие, постепенно прокручивая и сминая в руках тесто, получится вытянутый бейгель:  Бейгель должен быть чуть меньше длины противня. Бейгели смазать яйцом, посыпать кунжутом, по желанию еще и коричневым сахарам. Оставить бейгели на 20-25 минут, чтобы "подошли". Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 С 15-20 минут. 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Быстрый завтрак (Кулинарный форум)Ищу подругу... (Жизнь семейная)Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Яблоня ... том 2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Нужны фотографии для сайта Сибмама (Фотофорум. Все о фото)Салат с редькой (Кулинарный форум)Штоллен - 2024 (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)1, 2, 3, 4, пять - начинаю рисовать. (Хвастушки рукодельниц)
Объявления
~ Продам новое недорого + новый жен. костюм Беларусь 44-46 разм~ (Одежда для взрослых (ДО))~ Ищу сертификат в термы мира ~ (Пункт обмена и проката)~ Книги разных жанров! От классики до детектива! ~ (Товары для дома и семьи. (ДО))~ Детские книги чудесные! продам! ~ (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Женская одежда (разгружаю гардероб) (Одежда для взрослых (ДО))Интерактивные и развивающие игрушки и игры (Барнаул. ДО Товары для детей)Слипоны Dkny женские (Барнаул. ДО Обувь для взрослых )Обувь для девочки и мальчика (Барнаул ДО Обувь для детей)Мужская и женская одежда (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Одежда для мальчиков р-р 98-140 (Барнаул. ДО Детская одежда )
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.