Кулинарная книга. Рецепты »
Выпечка »
Торты и пирожные
Быстроторт со сметанным кремом

Сначала выпекается корж:
- 3 яйца
- 1 стакан муки, можно чуть больше
- 1 стакан сахара

Затем кто как хочет, но так, наверное, эстетичнее: режем на маленькие кубики.
Взбиваем сметану с сахаром, у меня была Простоквашино, самая большая баночка, но ее мало, лучше, когда очень хорошо пропитан.
В сметану добавляем кто что любит. У нас были яблоки и бананы.
Затем слой бисквита заливаем кремом, следующий слой бисквит - и снова крем, и так до завершения.
В холодильник, чтобы пропитался.

21.05.2013
Новосибирск