 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Овощные блюда
"Битый" картофель Очень вкусное и простое блюдо. В сезон свежего картофеля его можно готовить из мелкой картошки, потом и из средней. Можно картофель отваривать предварительно в "мундире", можно очищенный.
"Битый" картофель с укропом и чесноком от КомОл
 Муж замучил с мелкой молодой картошкой: "Приготовь, да приготовь!", а мне лень с мелочевкой возиться. Этот рецепт - отличный способ "утилизации", мелкая как раз ко двору пришлась, потому что её же распластать надо по форме.
Сварила в микроволновке хорошо мытую мелочь, в полиэтиленовом пакете 8 минут, пусть говорят, что вредно, но зато быстро.
 Размягченное сливочное масло 1 к 3 смешала с оливковым, добавила соль, зубчик чеснока, укроп свежий. Отваренный картофель выложила в форму, примяла лопаткой, смазала соусом масляным и поставила в духовку на 190 градусов на 20 минут.
 "Битый" картофель с розмарином от Genny79 Сварила мелкий картофель в мундире, распластала, смазала смесью из растительного масла, соли, перца, розмарина. Запекла в духовке при 180 С.
"Битый" картофель с митболами от ЛютикЛютик Вымыла штук 10 картофелин, не оченькрупные. Отварила в мундирах почти до готовности (воду немного посолила, меньше чем нужно). После варки воду слила. На противень пергаментную бумагу, на нее выложила картофелины и толкушкой каждую раздавила. У меня противень небольшой, картофелины на нем заняли все пространство. Сверху посыпала специями, солью, положила кусочки сливочного масла, наартофель выложила замороженные митболы (типа котлетки-биточки) нашего местного производителя), и в духовку, температура 170 градусов, на 30 минут.
На фото еще промежуточная стадия готовности, т к я уехала, а они еще в духовке, готовятся к обеду оставшимся дома. Сфотографировала заранее, так как к моему возвращению может уже ничего и не остаться. Делается просто, но, правда, очень вкусно! Делали в разных вариациях, и с чесноком, и с сыром, и просто со специями, и с фаршем, всегда на ура заходит. "Битый" картофель с укропом и сыром от Бабета Отварила картошку в мундирах. Смазывала растопленным сливочным маслом. Сверху соль, сушеный укроп, тёртый сыр.
01.10.2024
Подборку составила Мираж
Новосибирск 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Распродажа авиакомпаний 2026 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Владивосток (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Морковь и свёкла (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))АБХАЗИЯ Часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Гортензия -3 (Наш цветник )Цветик-первоцветик (Наш цветник )Игра фото-цепочка. Часть 11 (Фотофорум. Все о фото)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
Объявления
❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО ❤️ (Коммерческие предложения)ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖---💥💥💥 Получили отгрузку💥💥💥 (Зарубежные покупки)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)НаТаЛи СТОП 21.9*СимаЛенд*S-Styleсумки*СаДоВоД СТОП 20.9-стр2332 (Коммерческие предложения)Профессиональная косметология ~ (Коммерческие предложения)Дачный арсенал - всё для красоты и урожая! (Коммерческие предложения)🪷🪷🪷 ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ🪷🪷🪷 (Коммерческие предложения)🌹🌹🌹ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ‼ (Коммерческие предложения)TAOBAO,1688,WeChat,Poizon,Пиндуодуо и др. 5-10%!Курс 14,1! (Зарубежные покупки)Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности