![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Блины и оладьи, блинные пироги
Блинчатый пирог
Блины:
Начинка:
Украшение:
Яйца взбить с сахаром, содой и солью (я взбвивала венчиком). Влить 300 мл молока, всыпать муку и перемешать. Постепеннно влить оставшееся молоко и масло.
Испечь блинчики (должно получиться не меньше 14 штук).
Фарш обжарить на растительном масле до готовности. Морковь натереть, лук порубить, выложить к фаршу и жарить 5 минут. Измельчить в блендере, добавить сливочное масло, посолить, поперчить.
В разъёмную форму (у меня 24 см) уложить 2 блинчика на дно, ещё 2 отложить. По остальным распределить начинку, каждый блин свернуть в трубочку и выложить в форму в два слоя (5 внизу, 5 сверху).
Верхние блинчики выложить перпендикулярно нижним. Взбить 2 яйца, залить сверху. Накрыть оставшимися блинчиками, которые мы отложили.
Духовку нагреть до 180 С. Сметану смешать с кетчупом и намазать верхний блинчик. Выпекать 20-25 минут.
26.02.2016, |
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)Мы в ответе за тех, кого посадили! (Цветы и домашние растения)Флешмоб Время путешествий: Приметы весны (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Закваски и рецепты с их применением (Кондитерская, пекарня)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))1, 2, 3, 4, пять - начинаю рисовать. (Хвастушки рукодельниц)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Распродажа авиакомпаний 2025 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)
![]() Объявления
![]() Продам нужности для малышей (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам много одежды д/д и д/м от 0 до 1 года (Одежда для малышей до года (до 85 см))продам комбинезон д/беременных (Товары для беременных и кормящих (ДО))Продам обувь р. с 21 по 30 (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Продам одежду д/д и д/м, рост от 86 (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Продам мужскую дубленку (Одежда для взрослых (ДО))Продам обувь д/м и д/д (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Продам одежду д/м и д/д (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам одежду (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам обувь д/м (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))
![]() |