Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Блины и оладьи, блинные пироги

Блинные "улитки"

Блинные

Тесто:

Йогурт питьевой - 400 мл (у меня детский с клубникой)
Яйца- 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Вода - 1/4 стак.
Масло растительное - 3 ст.л.
Мука - 3 ст.л.
Мука цельнозерновая - 1 ст.л.
Масло растительное для жарки - 1 ст.л.

Крем:

Крем-фреш (или густая сметана) - 2 ст.л
Сахар - 1 ч.л.

Украшение:

Кондитерская посыпка
Шоколад
Печенье-соломка

Тесто:

Йогурт вылить в кастрюльку, добавить сахар, яйцо, растительное масло. Хорошенько перемешать. Затем добавить муки и взбить миксером до образования однородного теста. В конце добавить воды комнатной температуры и еще раз размешать. Выпекать на слегка смазанной разогретой сковороде либо с обеих сторон, либо только с одной, но при более низкой температуре. Из этого объема у меня получилось девять небольших блинчиков, не очень тонких.

Крем:

Сметану взбить с сахаром до стойкости.

"Улитки":

Готовые блины разрезать на две части, обрезать края. Из обрезков можно собрать розочки. Смазать блинные полосы сметанным кремом и скрутить с обоих концов. Из растопленного шоколада сделать "рожки", лучше шприцем. "Рожки" можно также сделать из соломки. На голове "улитки" сделать надрезы и вставить рожки. Украсить посыпкой. Если у вас блины светлые, добавьте любой красный сок в крем. Выкладываем на блюдо, по желанию присыпаем сахарной пудрой или какао.

26.02.2016,
Haruka,
Новосибирск

Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Школа]

Заковал мороз реки, но не навеки: 100 пословиц и поговорок о зиме

[Безопасность]

Правила безопасности на льду: что делать, если провалился и как этого избежать

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)... Зима не за горами ... ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)ОАЭ - Объединенные Арабские Эмираты; Дубаи, Шарджа, Абу Даби (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Ваш завтрак (Кулинарный форум)

Форум

Объявления

Джинсы O*stin", марк. 164 см.(13-14 лет) (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Плед, ваза глиняная, хрусталь, молочник СССР, кипятильник (Товары для дома и семьи. (ДО))Одежда брендовая женская р. 50-56, шапки, носки (Одежда для взрослых (ДО))Детский грызунок-прорезыватель для зубов, продам... (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Чехлы на iphone Xr, чехол для наушников Apple Airpods 1и2 (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Ранец б/у для девочки (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Комбинезон Джинсовый на мальчика или девочку (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Рубашка на мальчика белая (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Эльза. Свинка Пеппа. Мешок для игрушек. (Детские товары (ДО) в Новосибирске)НОВЫЕ и в ОТС вещи на девочку 152-157 см (Детская одежда для подростков 152 см и выше)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Блинные "улитки"

Ваш комментарий