Кулинарная книга. Рецепты »
Выпечка »
Блины и оладьи, блинные пироги
Кукурузные блины на минеральной воде
Вкусные блинчики. Яркие, как солнышко. Благодаря минеральной воде в них много любимых многими дырочек.
Количество ингредиентов приблизительное:
- 1 яйцо
- щепотка соли
- 1 чайная ложка сахара
- 300 мл карачинской минералки
- полстакана кукурузной муки
- 2-3 столовые ложки растительного рафинированного масла
Слегка взбить яйцо, соль, сахар, добавить минералку, муку, хорошо перемешать, в конце добавить масло. В процессе приготовления добавляла минералку. Главное - каждый раз размешивать тесто перед тем, как наливать на сковородку.
10.02.2023
Светланка82
Новосибирск