Все ингредиенты, кроме яблока, смешать и размешать до однородной массы.
Количеством муки можно регулировать толщину блина!
Яблоко порезать дольками.
Выпекать на разогретой сковороде, предварительно смазав маслом.
Яблоки выкладываем на половину блина:
Затем второй половиной накрываем яблоки, обжариваем с двух сторон до готовности:
Горячие блины подовать со сливочным маслом или сметаной!