 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Блины и оладьи, блинные пироги
Заварные блины на кефире с творогом Рекомендую тем, кто любит кефирную кислинку в блинах. Творог еще ее подчёркивает. По мне блины уже самодостаточные. Но можно и сметанки подать, и еще масло растопить. Или с вареньем.
Яйцо разбить в миску. Сюда же творог (я протираю если сильно зернистый), соль, сахара и взбить это венчиком. Влить 150 мл кефира. Кефир тут очень важен: лучше "Ирмень" взять или который вам по вкусу. Перемешать. Добавить муку. Размешать до однородности. Налить еще 150 мл кефира в отдельную чашку и сюда положать, размешав, соду. Дождаться пузырьков. Влить этот кефир в тесто. Размешать. Тонкой струйкой влить кипяток, перемешивая. Плюс 2 ст.л.растительного масла. Хорошо размешать до однородности. Сковородку смазать растительным маслом и выпекать блины с 2 сторон, складывая стопочкой. Первый блин попробуйте - может еще посолить или сахарку добавить. Я каждый блин смазываю кисточкой растопленным сливочным маслом.
28.01.2022
Мария Никольникова
Новосибирск 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Цветик-первоцветик (Наш цветник )Розы - часть 23 (Наш цветник )Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)Базары, рынки, сувениры, витрины (Фотофорум. Все о фото)Отдых в Белокурихе - 2 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Украшения (хендмейд) (Рукоделие)Гортензия -3 (Наш цветник )АБХАЗИЯ Часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Объявления
***Куртка демисезонные*** (Одежда для взрослых (ДО))Новая одежда на девочку из зарубежных покупок (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Математика (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Русский язык, литература. Репетиторство. Эксперт ЕГЭ и ОГЭ. (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Расклады - ТАРО, Ленорман, оракулы (Работа и услуги (ДО))Обувь для девочки новые и б/у зима (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Одежда для девочки, новая и б/у размер 86-116см. (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Туфли-лодочки на каблуке 37. Сапоги демисезонные 40. Новое (Обувь для взрослых (ДО))Продам рамы для картин, вышивок (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Тренч милитари, плащ женский 46-48 (Одежда для взрослых (ДО))
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.