![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Кексы и маффины
Брауни с миндалемБрауни... За необычным названием скрывается довольно простой в приготовлении десерт.
Простой в приготовлении и очень вкусный. А ещё с умопомрачительным запахом шоколада, который сохраняется благодоря тому, что выпечка не перегревается, ведь оптимальной температурой приготовления брауни считается 180 С. Лакомство, которое можно подавать с кофе, чаем и даже с теплым молоком. ![]() Ингредиенты:
Духовку разогреваем до 180 С.
Шоколад (я беру Российский горький) разламываем на кусочки и с мягким сливочным маслом растапливаем на водяной бане, помешивая, пока масса не станет однородной. Оставляем остывать. Миндаль измельчаем при помощи блендера или ножа, при этом важно чтобы орехи оставались кусочками, а не превратились в муку. Взбиваем яйца с сахаром не менее трех минут. Затем в яично-сахарную массу постепенно вводим муку, а затем остывший шоколад со сливочным маслом и орехи. Хорошо и аккуратно перемешиваем. Форму выстилаем бумагой для выпечки, смазываем мягким сливочным маслом. Выливаем тесто в форму (у меня прямоугольная примерно 25 на 15 см) и ставим в духовку на 25-30 минут при температуре 180 С. ![]() Готовый брауни должен иметь хрустящую корочку и влажную серединку.
![]() Оставляем в форме до полного осывания. Нарезаем на квадратики и наслаждаемся! 06.02.2014
Новосибирск
|
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Флешмоб Время путешествий: Весенние праздники (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Крым 2024 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Если нельзя, но очень хочется... (Кулинарный форум)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Цвергшнауцер (Собаки и щенки)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Мои спасенные кошки (Помощь животным)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Калининград и Российское побережье Балтийского моря (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
![]() Объявления
![]() Изучаем английский играючи (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Куртки деми, шк.форма Маленькая Леди;ralph Lauren; Mayoral (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Шк.форма Фантазеры,deloras,duwali, фирменные Mayoral, Next и др (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам туфли классика 40 р-р (Обувь для взрослых (ДО))Продам новую обувь Geox, Pablosky; Ricosta, Ecco (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Новый купальник Amarea (Италия) (Одежда для взрослых (ДО))Froddo, Clarks, Crocs, Adidas, Reebok, Skechers, Ricosta.... (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Бренды из Европы Esprit,reima,vertbaudet,minymo,pompdelux,mexx (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Солнезащитные шторки для авто, книги (Товары для дома и семьи. (ДО))Geox, Fly London, Adidas, Karrimor, Superfit, Ricosta. (Обувь для взрослых (ДО))
![]() |