![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Булочки
Булочки сибирские
В чаше смешать все сухие ингредиенты: муку - 300г, сахар, корицу, цедру, дрожжи. В отдельной чаше соединить вместе сметану, масло и яйцо, размешать. В мучную смесь положить сметанную. Замесить эластичное тесто, по необходимости добавить немного муки. Тесто должно быть очень мягким, слегка липнущим к рукам. Тесто накрыть пленкой, полотенцем, убрать в теплое место. Тесто должно увеличиться вдвое. Поднявшееся тесто обминаем, делим на две части. С тестом работаем, смазав стол, руки, скалку рафинированным маслом. Каждую половину теста раскатываем толщиной 0,5 см. Посыпаем клюквой, орехами. Сверху прокатываем скалкой, чтобы ягода и орехи "утонули" в тесте. Сворачиваем рулетом. Рулет сверху посыпаем сахаром, слегка приминаем. Разрезаем на части. Выкладываем на противень, оставляем минут на десять, пока разогревается духовка. Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 165-170С. 25-30 минут.
21.12.16, |
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Розы - часть 23 (Наш цветник )Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Расскажите мне про Сахалин... (и не только) (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Кактусы и другие суккуленты 2 (Цветы и домашние растения)Флешмоб Время путешествий: Голубой цвет (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Памятники и скульптуры (Фотофорум. Все о фото)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Нетривиальный пэчворк (Пэчворк, квилтинг,- лоскутное шитье)
![]() Объявления
![]() Красота для вашего сада (в процессе добавления) (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Одежда для мальчика Orby (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Платье сарафан Calista, футболка Elis (Одежда для взрослых (ДО))Нижнее белье Marc & André Paris (Одежда для взрослых (ДО))Обувь Ralf Ringer (Обувь для взрослых (ДО))Куртка Mexx для мальчика (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам растения из своего двора. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Сапоги женские зимние (Обувь для взрослых (ДО))Новое платье (Одежда для взрослых (ДО))Женская одежда (разгружаю гардероб) (Одежда для взрослых (ДО))
![]() |