Кулинарная книга. Рецепты »
Овощные блюда
Цыбуляники
Цыбуляники - это золотистые очень вкусные луковые оладьи.
- оук репчатый
- лук порей
- соль по вкусу
- специи по вкусу
- зелень на ваш вкус
- яйцо
- мука
- растительное масло для жарки
Лук и зелень порезала, измельчила в измельчителе, следом добавила яйцо, муку, срль, специи.
Перемешала, жарила на масле с одной стороны до корочки, потом крышкой накрыла на «5», крышку убрала и тоже дорумянила.
Затем через бумажные полотенца хорошо промокнуть от масла обязательно. Подавала с авокадо и паштетjv из утиной печени. Очень вкусно.
27.07.2025
Громкоголосая
Новосибирск