 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Дачный чай с ягодными пирогамиПредставляю наш любимый чай с пирогами.
 Насыпаем в заварник немного черного листового чая и добавляем травы - немного зверобоя, душицы и мелиссы. Заливаем кипятком и даем настояться минут 30-40.   За это время готовим пироги. Наши любимые летние ягодные пироги - песочные. Готовим тесто:
Смешиваем ингредиенты для теста, добавляем яйца и скатываем все в колобок.
Обычно я делаю две нормы теста и два пирога. Пирог хранится хорошо, обычно делаю два пирога на несколько дней.  Делим колобок на два и раскатываем лепешки на два листа.  Первый у меня с малиной, т.к. она сейчас в самом разгаре. Накладываем малину, посыпаем сахаром и немного припудриваем крахмалом, чтобы сок не сильно растекался.
Второй пирог сегодня с жимолостью, и я покидала несколько вишен, для запаха.
Период жимолости очень короток, поэтому во время сбора я замораживаю её, а потом когда хочется пирога с жимолостью - пеку их. Итак, кладем замороженную ягоду на тесто, несколько ягод вишни, посыпаем сахаром и немного припудриваем крахмалом.  Выпекаем пироги в духовке при температуре 200-220 градусов до готовности.  Остужаем их и нарезаем.  Чай уже заварился. Можно разливать его по кружкам и пить с пирогами. Здесь же прекрасно подойдет первый летний свежий цветочный мед.
 |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Кактусы и другие суккуленты 2 (Цветы и домашние растения)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Розы - часть 23 (Наш цветник )Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)АБХАЗИЯ Часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Бучило и Суенга. Падун. Пеньковский. (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)Флешмоб Время путешествий: "На гребне волны" (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Вирус лейкемии кошек. (Кошки и котята)
Объявления
Женская одежда (разгружаю гардероб) (Одежда для взрослых (ДО))Обменяю на новые школьные блузки от 140 см (Пункт обмена и проката)Школьная и верхняя одежда для девочки-подростка (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Новая и б/у обувь (Барнаул ДО Обувь для детей)Пристрой! Обновила 10.08 (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Одежда - цены Сп. Верхняя + к школе! (Барнаул. ДО Детская одежда )Продам обувь на мальчика, все сезоны с 21 по 26 р-ры (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Продам журналы по вязанию и вышиванию (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Шкаф серия Маммут Икея, голубой (Детская мебель (ДО))Фирменные вещи на мальчика от 92-122 (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности