Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Блины и оладьи, блинные пироги

Дачный чай с кабачковыми оладьями и блинами

В нашей семье есть напиток под названием «Сок Гамми». Его придумали наши дети в начале 90-х годов, когда у нас начали показывать мультсериал про Мишек Гамми. Малыши долго думали, как сделать волшебный сок Мишек, тогда же не было такого изобилия соков в магазинах. И придумали. А так как дело было зимой, они достали из морозилки смородину, потолкли её с сахаром и залили эту смесь своим детским чаем (настой сушеных яблок, традиционные чаи в нашем доме неприняты). Прыти у детей, конечно, прибавлялось!

А потом этот напиток они стали делать и летом. Взрослые к приготовлению не допускались, как у Мишек!
Теперь этот чай-напиток делает следующие поколение.

Собираем листочки на огороде, кладем в чайник, зариваем кипятком. Пока настаивается. собираем смородину, тщательно моем, засыпаем сахаром.

Растираем ягоду с сахаром.

Заливаем настоем из чайника, и вот что пьём!

А уж оладьи и блины у нас день через день. Тесто кислое.

Тесто подходит. Печём. Остужаем, промокаем масло.

И едим со сметаной!

А в блины я добавляю немного кукурузной муки. Попробуйте!

А к зимнему варианту Сока Гамми подаются вот такие пироги.

23.08.2012
Буковка,
Новосибирск

Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Новогодний гусь с яблоками, картошкой, гречкой и капустой с черносливом

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Салат с редькой (Кулинарный форум)Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Штоллен - 2024 (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Яблоня ... том 2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Нужны фотографии для сайта Сибмама (Фотофорум. Все о фото)1, 2, 3, 4, пять - начинаю рисовать. (Хвастушки рукодельниц)Где купить ёлку/сосну? (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Розы - часть 23 (Наш цветник )

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Дачный чай с кабачковыми оладьями и блинами

Ваш комментарий