 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Десерты
Десерт "Три шоколада" Это очень вкусно. Десерт кремовой консистенции. Можно подать именно как десерт, а можно использовать как начинку. Например, для пирожных.
Для десерта из белого шоколада:
Для десерта из молочного шоколада:
Для десерта из белого шоколада:
Можно алкоголь не добавлять. В кастрюле доводим до кипения сливки, перемешенные с сахаром. Снимаем с огня, добавляем поломанный на кусочки шоколад и перемешиваем до полного растворения. Добавляем маскарпоне и какао (для десерта с темным шоколадом). Перемешиваем до однородного состояния. В уже слегка остывшую массу добавляем желтки и бренди. Перемешиваем. Разливаем массу в чашки на 3/4 высоты. Ставим чашки в глубокий противень, а затем в духовку, прогретую до 160 С. Когда противень уже в духовке, аккуратно, чтобы вода не попала в десерт, наливаем кипяток на 2 см высотой. Выпекаем примерно 15-20 минут. Если после выпечки середина кажется вам еше "дребезжашей", не бойтесь, так и должно быть. Даем десерту "отдохнуть" в холодильнике как минимум 2 часа. Перед подачей украшаем или взбитыми сливками, или крем-фреш. Посыпаем орехами или шоколадом. Ну, или тем и другим.
 Чашечек было немного (всего три), остальное разлила в баночки от детского питания, ничего не лопнуло. 18.06.2022
Юлка_я
Новосибирск 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Огурцы ... том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Арбузы и дыни-2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Флешмоб Время путешествий: Голубой цвет (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Каллы в нашем саду - это вполне реально! (Наш цветник )Всё из клубники (Кулинарный форум)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Объявления
🛍️🎁*Kosmoteros&Co*-проф.уход для лица, тела и волос (Коммерческие предложения)ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖--❤️ Акция минус 3️⃣5️⃣ % стр 1 ❤ (Зарубежные покупки)Косметика, сладости, постельное, СИМАЛЕНД ОПТ!!! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)🌺 ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл 🌺 (Коммерческие предложения)❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО❤️ (Коммерческие предложения)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)🍄*САДОВЫЙ ДВОР* ЛУКОВИЧНЫЕ ОСЕНЬ 2025 СБОР (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ (Зарубежные покупки)Великолепное тайское серебро! S*O*K*O*L*OV*RU -45-60%! (Коммерческие предложения)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.