Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Выпечка  »  Торты и пирожные

Торт "Дрова под снегом"

 
Торт Дрова под снегом
 
Пеку это вкусный торт уже много лет, все мои родственники и друзья в восторге.
 
  • 250 гр маргарина
  • 1 стакан сметаны
  • 3 стакана муки
  • 0,5 чайной ложки соды гашеной
  • соли щепотка
  • 1 банка вареной сгущенки

Крем:

  • 1 литр сметаны (отвешать)
  • 1 стакан сахара (я беру чуть меньше)

Маргарин комнатной температуры, сметану, соду гашеную, соль, муку смешать. Получится тесто не сильно тугое. Разделить его на 15 частей, скатать шарики, поставить в холодильник примерно на 1 час. Достаем по одному шарику, на муке раскатываем тонкую (менее 1 мм) полоску, намазываем сгущенкой, сворачиваем трубочкой, получается как бы дровинка. И так со всеми шариками. Выпекаем при 200 градусов примерно минут 15-20 до золотистой корочки. Остужаем "дрова", выкладываем на блюдо слоями 5-4-3-2-1 "дровишки". Каждый слой обильно промазываем сметанным кремом. Дать торту пропитаться, лучше ночь. Украшаем по желанию, можно посыпать тертым шоколадом.
 
 
17.12.2024
Бердск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Реклама