Кулинарная книга. Рецепты »
Заготовки »
Варенье
Джем из киви и бананов
Прекрасное дополнение к блинчикам, оладьям, творогу. Да и просто к горячему чаю.
- 2 спелых банана
- 10 штук киви
- 450г сахара
- 1 пакетик Желфикса
- сок с 1 лимона
- цедра лимона по желанию
Бананы и киви очистить, нарезать маленькими кубиками. Положить в кастрюлю, засыпать сахаром, влить лимонный сок и добавить цедру (по желанию). Довести до небольшого кипения, поварить 3 минуты помешивая. Всыпать порошок Желфикса, помешивая. На тихом огне поварить еще три минуты. Разлить горячим по чистым баночкам. Хранить в холодильнике.
20.12.2021
Мираж
Новосибирск