Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Хлеб

Фокачча с маслинами

Тесто:

вода - 125 мл.
дрожжи быстродействующие (на 200 г муки. примерно 3 г)
соль - 1 ч.л.
мука - 200 г
оливковое масло - 1 ст.л.

Начинка:

маслины без косточек - 1 банка
половина рассола от маслин
0,5 зубчика чеснока
пармезан

Я всегда делаю 2 порции теста. Получится 2 фокаччи. Муку, соль и дрожжи перемешиваю венчиком. Добавляю воду, вымешиваю. Добавляю масло, вымешиваю. Оставляю подниматься.
Для начинки все составляющие пробить в блендере.

Из теста сделать лепешку, наколоть вилкой. Смазать оливковым маслом.

Разложить начинку из маслин. Сверху потереть пармезан.

В этот раз у меня не было пармезана, потерла обычный сыр. Сверху можно посыпать итальянскими травами. В духовку на самый низ и на сильный огонь. Примерно 15 минут.

01.09.2019

NaTasha22,

Барнаул

хлеб с добавками Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Школа]

Пожелания одноклассникам для выпускного альбома

[Обзор]

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Цветик-первоцветик (Наш цветник )Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)Звериный фото-флешмоб: с 01.04 по 30.04 (Животные)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Французский бульдог (Собаки и щенки)А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Фокачча с маслинами

Ваш комментарий