Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки

Постная галета с тыквой и картофелем

Много готовила различных галет с разным тестом , а эта галета стала самой любимой. Тесто у нее рассыпчатое, очень вкусное.

Тесто:

1 стакан цельнозерновой муки
2 стакана муки в/с
1 стакан газированной минералки
1/2 стакана подсолнечного масла
соль 2 щепотки

Начинка:

картофель 2-3 шт
тыква 200-300 г
1 маленькая луковица
растительное масло
прованские травки
соль

Из данных ингредиентов замешиваем тесто. Тесто завернуть в пищевую пленку и дать отдохнуть.

Готовим начинку. Картофель и тыкву почистить и нарезать тонкими пластинками. Лук тоже почистить и тоже тонко нарезать.

Тесто раскатать на листе пергамента. Выкладываем начинку, отступив от края. Сначало выкладываем картофель, солим, затем лук и тыкву. Еще раз посолить. Сбрызнуть растительным маслом, посыпать травками. Я сегодня еще добавила свежий розмарин.

Закрываем галету. Переносим ее на лист. Выпекаем в духовке при 180 градусах 45 минут. Сверху посыпала поджаренными семечками.

17.03.2017
Gerbera_Z,
Новосибирск

пироги, тыква, постный стол Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Куриные шашлычки с баклажанами

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Розы - часть 23 (Наш цветник )Паштет куриный (Кулинарный форум)Дача плавно превращается в дом (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Стамбул (Istanbul, Константинополь) крупнейший город Турции (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Кавказские минеральные воды (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цветик-первоцветик (Наш цветник )

Форум

Объявления

Продам: Коврик для фитнеса, книги Английский язык (Товары для дома и семьи. (ДО))Продам женскую обувь (Обувь для взрослых (ДО))*Продам Джемпера Португалия недорого* (Одежда для взрослых (ДО))Пеларгонии Sarah Hunt (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Продам комнатные цветы (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Малоуходный Сад! Декоративные многолетники/сезон 2024 (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Geox / Полусапожки 38 размер зимние (Обувь для взрослых (ДО))Обменяю бело-розовый новый свитер (Пункт обмена и проката)Репетитор по английскому языку. Центральный район. (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Продам цветы!!! (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Постная галета с тыквой и картофелем

Ваш комментарий