Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица

Свиные гамбургеры с сыром Бри

Отличный рецепт для быстрого ужина, на приготовление уходит 30 минут, главное заранее купить продукты. Сочетание специй идеально подходит к мясу. Я жарила гамбургеры на гриль-сковороде дома, а еще вкусней будет если жарить на огне, на даче. Подавать гамбургеры можно с любыми овощами - у меня были лук, перец и помидоры. Получается очень вкусное и сочное мясо.

2 столовые ложки растительного масла
1/4 стакана маринованных оливок
4 зубка чеснока
1 столовая ложка сухой душицы (орегано)
1 столовая ложка порошка чили перца
2 чайная ложка копченой паприки
1 чайная ложка молотых семян кориандра
1 чайная ложка молотого тмина
3 строрвые ложки майонеза
600 г свиного фарша
соль
черный перец
100 гр сыра бри (или другого сыра с нейтральным вкусом), разделить на 4 части
4 булочки
помидоры
перец сладкий
лук
салатные листья

Положите первые 8 ингредиентов в блендер и измельчите до однородной массы, добавьте 2 столовые ложки майонеза, перемешайте. Добавьте фарш, хорошо перемешайте. Добавьте соль, перец по вкусу. Из фарша сделайте 4 круглые котлеты, в середину каждой положите кусочек сыра. Гамбургеры смажьте растительным маслом, посолите, поперчите сверху. Жарить на гриль-сковороде или гриле по 5 минут с каждой стороны. Гамбургеры положить на булочки, смазанные майонезом с одной стороны, сверху положить кусочки помидора, сладкого перца, лука, салатных листьев и т.п.

02.12.2024

vikany

Нью-Йорк

Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Поздравления]

Тосты и поздравления на свадьбу и годовщину: красивые, своими словами

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Гортензия -3 (Наш цветник )Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Пхукет Сезон 2021-2024 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)Тюльпаны (Наш цветник )Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)У меня будет остров! (Ремонт и интерьер)Фото домашних питомцев. Том 2. (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности

Свиные гамбургеры с сыром Бри

Ваш комментарий