![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Рыба и морепродукты » Морепродукты
Гребешки на грибной подушке
Грибная подушка. В большой сковороде расплавить сливочное масло на среднем огне, добавить мелко нарезанный лук, готовить помешивая, около 2 минут. Добавить растительное масло и все грибы. Готовить часто помешивая, в течение 8-10 минут или пока жидкость не испаряется и грибы приобретут коричневый оттенок. Влить виски и бульон, готовить до полного испарения жидкости около 5 минут. Добавить сливки и готовить помешивая, пока соус не загустеет. Добавить сыр, травы, соль и перец. Перемешать и попробовать на специи. Выложить грибы в керамические ложки или ракушки.
Разморозить гребешки и смешать их с лимонным соком, солью и перцем. Перед подачей слить маринад с гребешков и обжарить их на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон на сливочном масле. Сразу со сковороды выкладывать на теплые грибы. Сразу подавать. Грибы готовила за день до подачи. Просто убрала остывшие в контейнер, а затем прогрела на сковороде. Перед подачей. Закуска совершенно…умопомрачительно вкусная! Она у меня практически на каждом праздничном столе! Её обязательно нужно есть тёплой! . 19.07.2018, |
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Народное сортоиспытание. Яблони. (Сад и огород (семена, рассада, урожай))пионы-2 (Наш цветник )Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)ну это просто (Жизнь семейная)Как вам? (Животные)Очень важно ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Флешмоб Время путешествий: Голубой цвет (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Закваски и рецепты с их применением (Кондитерская, пекарня)
![]() Объявления
![]() Одежда,и т.д.(новое ) Мальчикам (Барнаул. ДО Детская одежда )Одежда для лапочки-дочки. Скидка на все 15% (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Обувь для лапочки-дочки. Скидка на все 15% (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Hm (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Для девочки 152 см, 11-12 лет (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Растения и камни для аквариума (Объявления. Животные. Покупка, продажа, обмен и др. )Горнолыжный костюм, ботинки лыжные (Одежда для взрослых (ДО))Для девочки размер 31-35 б/у (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Для девочки 110-122 (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Девочке 122-152 (gymboree H&m crazy8 Next asda и др) (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)
![]() |