Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки

Греческая закуска

Продукты:

0,5 кг фасоли
2,5 кг красных помидоров
0,5 кг репчатого лука
0,5 кг моркови
1 кг очищенного сладкого перца
1,5 штуки горького перца
170 гр. чеснока
1 пучок петрушки
1 пучок зеленого лука
10 шариков душистого горошка
3 столовых ложки соли
0,5 л растительного масла

Отварить фасоль.
Репчатый лук нарезать полукольцами.
Потереть морковь на крупной терке.
Перец очистить и нарезать соломкой.
Масло нагреть, положить репчатый лук, морковь, перец и тушить до полуготовности.
Прокрутить помидоры через мясорубку.
Добавить в овощи отваренную фасоль и залить помидорами.
Довести до кипения и тушить 30 минут.
Добавить мелко нарезанную петрушку, зеленый лук, душистый перец, горький перец и давленый чеснок.
Посолить.
Тушить еще 15 минут.

Закатывать горячим.

11.09.11,
TEAMA,
Новосибирск

Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Ulinita (16/11/2011)

Какая фасоль в рецепте?

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Фитнес- и диет-ошибки (часть 3)

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

1 (Домашнее хозяйство )Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Розы - часть 23 (Наш цветник )Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))В доме пахнет пирогами... (Кулинарный форум)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Георгины (Наш цветник )СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)

Форум

Объявления

Парта sing bee (Детская мебель (ДО))Куртка новая, платья джинсы 42 размер, добавила сумку новую (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Вещи на мальчика все по 100-200 руб (Барнаул. ДО Детская одежда )Детские мелочи (Отдам даром)Мужская спецодежда: влагозащитные, противоэнцефалитные костюмы (Одежда для взрослых (ДО))Отличная одежда для девочек и мальчиков 2-6 лет (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Одежда для беременных , разм. 40-42-44 (Товары для беременных и кормящих (ДО))Отличная одежка для малышей до 2 лет (Одежда для малышей до года (до 85 см))Чемоданы (Товары для дома и семьи. (ДО))Новый жакет (Одежда для взрослых (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Греческая закуска

Ваш комментарий