Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Выпечка  »  Пироги и пирожки

Тыквенный пирог на Хэллоуин

 
Тыквенный пирог на Хэллоуин

Этот ароматный тыквенный пирог я пёк на прошедший Хэллоуин - надеюсь, у вас он получится симпатичнее моего.

Тесто:
  • 1 яйцо
  • 100 гр сливочного масла
  • 200 гр сметаны
  • щепотка соли и сахара
  • пшеничная мука до эластичности
Начинка:
  • 1 мускатная тыква
  • 200 мл сливок
  • 3 яйца
  • соль по вкусу
  • сахар по вкусу
  • корица
  • молотая гвоздика
  • кардамон
  • душистый перец
  • мускатный орех.
 
Доя начинки запекаем в духовке до мягкости мускатную тыкву, нарезанную как вам удобно. Снимаем шкуру, разминаем мякоть вилкой, смешиваем со сливками и яйцами. Добавляем по вкусу соль, сахар, корицу, молотую гвоздику, кардамон, душистый перец, мускатный орех.

Из указанных ингредиентов замесить эластичное тесто. Тесто можно распределить по форме прямо пальцами. Делаем высокий борт, выливаем начинку. Печём при 180 градусов до румяных бортиков, минут через 15 пирог можно прикрыть сверху.
 
21.10.2023
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Реклама