|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Салаты
Хе из сельди
Сельдь вымыть, очистить, еще раз вымыть и просушить салфеткой. Аккуратно отделить филе от хребта, удалить все кости. Это самое трудное - у качественной свежей селедки они трудно убираются. Порезать не большими кусочками и сложить в глубокую чашку. Молоки и икру я тоже использую, но в отдельной тарелочке, т.к. это на любителя. Залить селедку уксусом - ушло 100 мл. Если кому-то будет маловато, можно подлить. Оставить вымачиваться на 20-30 минут. За это время подготовить остальное. Морковь потереть на терке для корейской морковки. Лук очень тонко порезать полукольцами. С селедки слить жидкость, слегка отжать руками, чтобы она только не деформировалась. К селедке добавить морковь с луком, давленый чеснок, соевый соус, соль, сахар, перец, приправу, растительное масло и слегка обжаренный кунжут. Все как следует перемешать, можно прямо чистыми руками. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 4-6 часов, но лучше на ночь.
11.12.2016, |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Всегда модный Бабушкин Квадрат (Хвастушки рукодельниц)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)ОАЭ - Объединенные Арабские Эмираты; Дубаи, Шарджа, Абу Даби (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Играем в Тайного Деда Мороза (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2026!)У меня будет остров! (Ремонт и интерьер)Пора сделать ход КОНЁМ навстречу новому 2026 году!! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2026!)60+ мотивационных предсказаний на 2026 г.: найди свое напутствие (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2026!)Ах этот праздник Новый год! Как дети его ждут ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Пряжа "Кашемировая" Astra Premium (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)продам новую юбку (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Продам новые демисезонные ботинки на мальчика, размер 37 (Барнаул ДО Обувь для детей)Продам демисезонную куртку на мальчика (р.122) (Барнаул. ДО Детская одежда )Эксцентрики Iddis (Товары для дома и семьи. (ДО))Продам юбку, платья, джемперы, пальто (Одежда для взрослых (ДО))Сервиз кофейный (Товары для дома и семьи. (ДО))Продам детские книги, Лего, рюкзак (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам на мальчика рост 150-170, отличное состояние (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам на девочку 122-128-134-140-146 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)
|