 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица
Мясной хлебЕсть можно как в горячем виде, так и в холодном. Вкусно холодным на черном хлебе с майонезом и горчицей, а так же огурчики и помидорчик. Хорошо брать такие бутерброды в походы.
Мясо перекрутить на мясорубке, добавить крученый или тертый лук. В фарш добавить яйца, горчицу, натертую или перекрученную картошку, давленый чеснок, размоченный хлеб и специи. Все это тщательно перемешать. Выложить в форму застеленную фольгой или бумагой для выпечки, или просто в смазанную форму. В форме нужно ложкой маленько помешать этот фарш, чтобы пузырей воздуха не было. Можно немного стукнуть формой по столу. Верх разровнять. Прикрыть фольгой. Выпекать в предварительно нагретой до 180-200 С духовке примерно 45-60 минут. За 20 минут до готовности фольгу снять. По желанию можно верх смазать томатной пастой, а можно и так оставить. А за 10 минут до готовности можно посыпать тертым сыром. Готовность - готовое мясо будет держаться, как бы отходя от стенок формы, будет зарумяненое. Прежде чем доставать, нужно подержать его минут 10 в форме, затем аккуратно вынуть. 26.02.2017 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
в Красноярск за впечатлениями (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Базы отдыха НСО (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Обское море (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Игра фото-цепочка. Часть 11 (Фотофорум. Все о фото)Крым 2025 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Розы - часть 23 (Наш цветник )Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Вешалка напольная (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))Фартук кухонный в рулоне новый Германия (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))Гадаю на картах Таро (Работа и услуги (ДО))Новые женские вещи из Сп (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Geox, Лель Антилопа, Капика,экко (Барнаул ДО Обувь для детей)Школа,спорт, лето распродажа, много нового (Барнаул. ДО Детская одежда )Игрушки (Барнаул. ДО Товары для детей)Детские книги, учебники школьникам и дошкольникам (Барнаул. Букинист - ДО Книги и журналы)одежда и обувь М,ж (Пункт обмена и проката)Принимаю заявки на луковицы Рябчика императорского (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности