Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Хлеб

Хлеб на перловке

2/3 стакана готовой перловки
1 стакан сыворотки/кефира/молока/воды
1 чайная ложка сухих дрожжей Саф-Момент
3 столовых ложки подсолнечного масла (у меня рыжиковое)
1 стакан муки (смесь рисовой и кукурузной) и остальная мука 1 сорт.

Перловку отвариваю в мульте 1 час, предварительно замачиваю на ночь. Отварную перловку хорошенько толкушкой измельчаю до состояния пасты. Добавляю 1 стакан сыворотки/кефира/молока/воды, по желанию.

Добавляю дрожжи, подсолнечное масло. 1 стакан муки смесь рисовой и кукурузной и остальная мука 1 сорт. Муки столько, чтобы замесилось плотное, но мягкое тесто. Тесто замешивает хлебопечка. После готовности расстаиваю в духовке 1 час и выпекаю до готовности на 175 С. Без соли, сахара.

Получается очень вкусный ноздристый хлеб. Такой хлеб можно печь на любой отварной крупе или бобовых: пшено, рис, гречка, нут, фасоль.

16.09.2018
Victoria-R,
Новосибирск

хлеб с добавками, перловка Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Отношения]

Цифровой этикет: точки и голосовые сообщения, приветствия и аватарки

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))... Зима не за горами ... ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)ОАЭ - Объединенные Арабские Эмираты; Дубаи, Шарджа, Абу Даби (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Ваш завтрак (Кулинарный форум)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Хлеб на перловке

Ваш комментарий