Кулинарная книга. Рецепты »
Десерты
Хурма с мороженым
Со спелой хурмы срезать верхушку со стороны плодоножки и аккуратно вынуть ложечкой мякоть. Мякоть хурмы смешать с мороженым. Полученной смесью наполнить хурму и поместить в морозилку на 30 минут.
За несколько минут до подачи на стол взбить сливки (жирностью не менее 30%) с сахаром. Или можно использовать сливки из баллончика. С помощью кондитерского мешка выдавить на хурму сливки. Украсить ягодами (у меня размороженная черная смородина, виктория).
20.12.2018
marimari,
Новосибирск
прелестный десерт для сладкоежек, хурма когда замороженная сама по себе как мороженое - интересная по вкусу, а тут еще мороженое и сливки!