|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Идеальный шоколадный торт
Что такое классический шоколадный торт? Торт с плиткой горького шоколада? Безусловно. С горсткой отличного какао-порошка? Да-да... И такой тоже! Каждый сладкоежка ищет, и находит свой Идеальный Шоколад. Он может быть даже белым, но он будет идеальным для вас, и вы будете это чувствовать.
Ингредиенты для шоколадного тортика:
Рецепт 2 формы смазываем маслом и обсыпаем мукой. Можно запекать в формах разной окружности - все равно тортик потом необходимо будет подрезать по краям для красоты, а обрезки пригодятся для верхушки. В каждую форму вливаем по 1/2 теста. И в духовку 180 С на 35 мин. Готовность время от времени проверяем зубочисткой - надо, чтобы коржи пропеклись хорошо! Они поднимутся и станут пышными. Готовим крем. Масло растопить, добавить какао и перемешать. Соединить в миске сахарную пудру и молоко и перемешать до однородности. Соединить первую массу со второй. Взбить миксером на средней скорости. Добавить ванилин и перемешать. Подоспевшим коржам дать остыть, потом аккуратно разрезать каждый на 2 части. А можно и не разрезать, но так лучше пропитаются. Далее останется только пропитать коржи - смазать их кремом. Учтите, что торт нужно поместить в холодильник минимум на ночь - чтобы пропитались и схватились коржи! Подавать тортик с кусочком лимона на блюдце. Как варианты украшения торта могу также предложить: шоколадные конфеты ассорти, замороженную ягоду, не раскисающую - клюкву, красную смородину. Белую шоколадную стружку, миндаль лепестками (по бокам). А также сухие цветы. Их есть не надо :) 18.03.16,
Крема не хватило... Лучше побольше делать, процентов на 50....
Как раз искала рецепт шоколадного торта. Спасибо! Сохранила в закладках.
Золотой ярлык
Ммммм как аппетитно !!!Обожаю торт "Прага" . Мне кажется этот чем-то похож ... конечно отличается.
Надо взять на заметку рецепт ;)
изумительный рецепт! Простой и недорогой. Спасибо, испробую
Наверно вкусняшкаааа!
Надо поробовать☺ Люблю шоколад 😍
Спасибо! Как-нибудь попробую) какао-порошок лучше какой брать?
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Цветик-первоцветик (Наш цветник )пионы-2 (Наш цветник )Арбузы и дыни-2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)Жара... 2026 (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Я рисую лето – А какого цвета? (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Астролог-онлайн (Работа и услуги (ДО))Разное новое и в Отс (Одежда для взрослых (ДО))Шлейка с подсветкой, лежанка 50см (Объявления. Животные. Покупка, продажа, обмен и др. )Самокат б/у до 80 кг (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам Joma Active 2431 Кроссовки (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))Коляска детская трансформер (Детская мебель (ДО))Термос, термокружка "Арктика", складной тазик, сумка-шоппер (Товары для дома и семьи. (ДО))Одежда брендовая женская р. 42-56, капор (Одежда для взрослых (ДО))Кроссовки Baden 39 женские белые (Обувь для взрослых (ДО))Продам парфюм (Товары для дома и семьи. (ДО))
|