Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Игра "Фотодиксит"

Это игра на ассоциации! Тема этой недели: "Звери дикие и домашние" >>>>

Кулинарный флешмоб

ВСЕ участники в течение недели готовят ОДНО блюдо. Или возможен вариант: блюдо с ОДНИМ определенным продуктом в "главной роли". На неделе с 13 по 17 мая 2024 г. флешмоб на тему "Блюда с черемшой" >>>>

Звериный фотофлешмоб

На этой неделе выкладываем фото на тему "С тобою мы объехали полсвета" >>>>

Флешмоб Время путешествий

Каждую неделю новая тема! Сейчас выкладываем фото по теме "Пейзажи" >>>>

01.08.2017

Аспидистра - "железное растение"

Железное (или чугунное) растение, которому не нужен свет, можно залить, и всё что угодно, оно выживет. Так написано в некоторых источниках об аспидистре. Но это далеко не так. Хотя "прозвище" железное растение к ней приклеилось прочно. Её ещё называют "дружная семейка", "змеиная трава"(по колыханию листьев узнают о присутствии ядовитых змей, ползающих в зарослях и задевающих за черешки), а родина аспидистры горные районы Южной и Восточной Азии, Японии. >>>>


Говядина сумасшествия (Carne al desarreglo). Рецепт испанской кухни

Характерное блюдо муниципалитета Кольменар-де-Ореха. Экспрессивное название carne al desarreglo, то бишь говядина расстройства, психоза или сумасшествия, имеет свою легенду. А легенда проста: пока мужики работали в полях, дамы готовили вот это блюдо. И пока оно томилось и распространяло ароматы, вконец оголодавшие мучачос подходили и тягали кусочки прямо из котла. Когда хозяйка подходила к котлу и видела то, что осталось, она говорила что-то вроде: "Да вы меня с ума сведёте!"... Одно могу сказать точно - запахи "говядина расстройства" распространяет такие, что стырить пару кусочков прямо со сковородки очень хочется... >>>>


Печень по-царски

Это блюдо получается пышным, пористым и воздушным. >>>>


31.07.2017

Цимес с фарфелах. Рецепт еврейской кухни

Вообще, цимес - что-то вроде сладкого рагу. В основе - морковь, которую можно порезать хоть кружками, а хоть и соломкой. Добавки, если уж судить хрестоматийно, зависят от даты. Наш цимес - ещё и с фарфелах, мелкими еврейскими клёцками. >>>>


Постный картофельный рулет с грибами и овощами

Нежный рулет из картофельного теста и сочная начинка! >>>>


30.07.2017

Конкурс "Фото недели"

На 229-й неделе победила неземная-марсианская фотография Акиня >>>>

29.07.2017

Китайские чайные яйца. Рецепт китайской кухни

Китайские чайные яйца - неплохая, ароматная и довольно необычная закуска. Её подобие было известно ещё в советские времена. Ну, а здесь оригинальный рецепт. Кстати, все яйца на фотографии очищены. Просто приготовлены двумя способами, о которых расскажу ниже. Удивительный салат-заготовка из кабаков или баклажанов, а также его можно приготовить из перца или огурцов! >>>>


Китайская кухня - еда в ранге искусства

Еще со времен Конфуция Китайцы полагают, что «где есть компания – должна быть и еда». Китайская кухня не зря считается одной из самых лучших в мире, и уж наверняка - самой разнообразной. Именно в Китае приготовление еды возведено в ранг искусства. Пища должна обладать не только вкусом и пользой, но и ласкать взор и согревать душу, поэтому в готовом блюде чрезвычайно ценят цвет и аромат, Чтобы блюдо выглядело привлекательно, обычно берётся сочетание из мяса и овощей контрастных цветов. Ингредиенты могут быть нарезаны ломтиками, соломкой, кубиками, или мелко порублены, главное – их можно легко подхватить палочками. (А вы знаете, что вилка и нож в китайской культуре издревле считались оружием, и потому неуместны за обеденным столом?) Разнообразие специй и приправ гарантирует восхитительный аромат, вызывающий аппетит. Основными специями в китайской кухне являются анис, имбирь, сычуаньский перец, перец чили, смеси приправ «5 вкусов» и глютамат натрия. >>>>


28.07.2017

Салат из кабачков "Татарская песня"

Удивительный салат-заготовка из кабаков или баклажанов, а также его можно приготовить из перца или огурцов! >>>>


Кабачковое варенье

Жемчужина моих заготовок - кабачковое варенье. Как пишут многие, варенье похоже чем-то на ананасовое - согласна. Дети оценили, никто из пробующих не понял из чего варенье. Новый способ сбыта кабачкового поля найден >>>>


Блюда из кабачка

Сибмамы с удовольствием делятся рецептами своих любимых блюд из кабачков. Сейчас как раз кабачковый сезон. Спешите попробовать все! >>>>


27.07.2017

Кабачковая икра

В июне у дачников обязательно наступает период, когда они начинают предлагать друг другу и всем знакомым кабачки. Весь месяц огородники ждут-пождут, когда же из крохотных завязей появятся плоды симпатичного размера и тут бац! За одну ночь огромные кабачки. Кажется, тут феи тренировались делать кареты из тыкв, рикошетом в кабачки попало. Они и выдурили по пять кг штука. Куда таких красавцев девать? Да вот в икру кабачковую. Кисло-сладкую и острую одновременно. >>>>


Простые рецепты зимних заготовок от Надьи

Кулинар из меня ещё тот, заготовки в зиму делаю только 6 лет, однако за это время успела сделать небольшую подборку проверенных не единожды рецептов, которыми и хочу поделиться. Сразу скажу, что рецепты эти очень просты, зато быстры в исполнении, и всё получается всегда вкусно! >>>>


Кабачки по-корейски на зиму

Вот и лето прошло, убран урожай, и у вас масса спелых кабачков. Салат «кабачки по-корейски» – замечательный способ их использовать с пользой для дела. Зимой эти кабачки придутся очень кстати на вашем столе. Их острый вкус и пряный аромат сделают любое блюдо, с которым они будут подаваться, намного аппетитнее. >>>>


26.07.2017

Клеродендрум Томпсона

Клеродендрумы давно и прочно занимают одно из главных мест на окнах. Это листопадные кустарники или маленькие деревья, иногда лианы. Этот гость к нам прибыл из тропиков и субтропиков. В качестве комнатных выращивают разные виды клеродендрумов: Уоллича, Филиппинский, Угандийский, Томпсона. О последнем и пойдёт речь. Кстати, одним из плюсов в пользу выбора это клеродендрума может стать продолжительное цветение, которое, как правило, длится с марта по октябрь. >>>>


Творожные бискотти

Сухое печенье бискотти пришло к нам из Италии, где оно весьма популярно. У нас это печенье чаще всего называют сухариками. И за особую форму нарезки. И за технологию приготовления. >>>>


Печенье "Попки"

Это забавное печенье можно приготовить мужчинам на какой-нибудь праздник. Или повесилить коллектив на работе :) >>>>


25.07.2017

Обустройство дачного участка

В детстве каникулы я всегда проводила на …огороде. Конечно, называлось это место дачей, но по сути было огородом: хибарка и вычерченные по линейке грядки, густо засаженные луком, морковкой и «викторией». Но уже тогда я понимала, что дача – это нечто иное. О превращении огорода в дачу и пойдет речь в этой статье. >>>>


Курутоб. Блюдо таджикской кухни

Никогда бы не подумал, что одним из моих любимейших блюд станет блюдо не какой-нибудь, а таджикской кухни. Ведь курутоб, наверное, самый известный представитель оной. Если наши пельменные и пышечные в большинстве своём канули в Лету, уступив место кафе и суши-барам, то курутобные (курутобхонаи) в Таджикистане процветают по сей день. >>>>


Кабачки с куриными сердечками

Летнее и сытное блюдо, достаточно простое в приготовлении >>>>


24.07.2017

Декоративные бутылки. Идеи от сибмам

Мы уже показывали вам некоторые красивые декоративные бутылки, которые изготовили сибмамы. Но наши рукодельницы не останавливаются на достигнутом и все время придумывают что-то новое. Давайте посмотрим на самые интересные работы. >>>>


Картофельная бабка

Картофельная бабка - простейшее и популярное блюдо русской кухни. В этом блюде сработал принцип: чем проще - тем вкуснее. >>>>


Итальянская картофельная лепёшка с чесночным ароматом

Блюдо простое в приготовлении, вкусное и ароматное. >>>>


23.07.2017

Конкурс "Фото недели"

На 228-й неделе победила красочная и загадочная фотография пещеры Прометея (Грузия) от Наташка! >>>>

<<  <  573 | 574 | 575 | 576 | 577  >  >>

Вы вошли как Гость


Реклама