 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты
Итальянская вечеринкаМеню для итальянской вечеринки
Антипаста(закуски, предшествующие пасте)
Сладкий перец зажарить на гриле в духовке, чтобы бока подрумянились и чуть подгорели. Вытаскиваем перец, складываем в кастрюлю и закутываем полотенцем минут на 15-20. Кожица отмокает и хорошо снимается. Почищенный перец нарезать на полоски и сложить в банку, поливая каждый ломтик чесночным маслом и присаливая. Масло готовится так: на 6ст.л. оливкового масла 2 зубчика чеснока. В наполненную банку сверху залить 1 ст.л. уксуса, кинуть пару горошин перца. Банку встряхнуть и поставить на ночь в холодильник, мариноваться.
Цуккини вымыть и нарезать на круглые ломтики толщиной 5 мм, посолить и немного подождать, чтобы цуккини дали сок. Цуккини просушить на бумажной салфетке. Cалат с помидорами и моцареллой
Порезать сыр моцарелла, разложить на блюде, чередуя с нарезанными кружочками помидорами. Украсить листьями базилика, сверху сбрызнуть оливковым маслом. Креветки
Итальянский чесночный хлеб
Разогреть духовку до 180 гр С. Нарезать хлеб кружочками. Смешать масло, чеснок и петрушку. Приправить и смазать смесью хлеб, запекать 10-12 мин до хрустящей корочки. Фарфалли с белыми грибами в сливочном соусе
Отварить белые грибы в небольшом количестве воды. Вытащить из кастрюли, нарезать на маленькие кусочки. На сковородке обжарить лук, добавить грибы и подрумянить до появления золотистой корочки. Добавить жирные сливки (30-35%) и немного грибного бульона. Помешивая, довести до кипения и выключить. Отварить макароны al dente (7-10 минут, на зубок), в тарелке соединить с соусом, посыпать тертым сыром, украсить веточками базилика. Очень вкусно! 24.03.2008 
  |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Гортензия -3 (Наш цветник )Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Пхукет Сезон 2021-2024 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)Тюльпаны (Наш цветник )Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)У меня будет остров! (Ремонт и интерьер)Фото домашних питомцев. Том 2. (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
🌼продам растения на Ю/з (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Гадаю на картах Таро (Работа и услуги (ДО))Пакет новой одежды (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Обменяю разное (Пункт обмена и проката)Белая фиалка (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Джунгарские хомяки (Объявления. Животные. Покупка, продажа, обмен и др. )Санки, велосипед типа Лёвушки, палатка (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Одежда для мальчика на 122-151. Дешево (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Обувь для мальчика 32-36 (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Куплю Деми и зимнюю обувь (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности