Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Блюда из яиц

Яичница орсини на грибной подушке

 
Яичница орсини на грибной подушке
 
 
  • 1 яйцо
  • шампиньоны
  • лукрепчатый
  • подсолнечное масло
  • соль
  • специи
 
Лук спассеровала на масле, добавила нарезанные шампиньоны, протушила до готовности. Кому можно - жарит. Выложила в порционную форму, дала остыть. Яйцо разделила на белок и желток. Белок с щепоткой соли взбила до твердых пиков.
 
Яичница орсини на грибной подушке

Выложила белок на грибы, в центре оставила углубление, посыпала специями.
 
Яичница орсини на грибной подушке

Запекла в мини-печке при 200°С 4 минуты. Выложила в центр желток и пекла ещё 4 минуты.
 
Яичница орсини на грибной подушке
Яичница орсини на грибной подушке
 
Яичница орсини на грибной подушке
 
 

19.04.2021
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest

  яйца

Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Реклама