Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Выпечка  »  Пироги и пирожки

Капустный пирог

 
Капустный пирог

 
Ингредиенты: 
  • лаваш - 1 шт. или лепешки Tortillas 2 шт. 
  • капуста - 700г (у меня смесь пекинской с белокочанной квашеной) 
  • сыр любой - 100г (у меня российский+пармезан) 
  • яйца - 3 шт. 
  • сметана - 3 ст.л. с верхом 
  • манка - 1 ст.л. 
  • соль и специи по вкусу 
  • зелень по вкусу 
  • масло для жарки 

Капусту нашинковать, затем протушить-обжарить на масле до готовности.

Можно добавить репчатый лук-зелень. 

Сыр натереть на терке. 

Яйца смешать вилкой со сметаной и сыром. 

Манку добавляем на свое усмотрение. 

Я положила, чтобы лаваш не отсырел сильно. 

Солить осторожно, сыры соленые. 

Затем смешиваем капусту с заливкой. 

Чашу мульти смазываем маслом. 

Выкладываем лепешки или лаваш на дно чаши. 

Выливаем начинку, посыпаем любимыми специями или травами. 

Выпекаем на режиме "выпечка" 40-50 минут в зависимости от мощности мультиварки. 

 
Капустный пирог 
 
После отключения оставляем остывать в мв, потом вынимаем. 
 

Капустный пирог

 

05.11.15,
,
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Реклама