Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Овощные блюда

Капуста краснокочанная по-чешски

Блюдо отличное, надо только на свой вкус сбалансировать сладкое-кислое-соленое в нем. Я его готовлю, когда хочется "чего-то другого, чем всегда", а времени возиться нет.

1 средний кочан краснокочанной капусты
репчатый лук
сок 1 лимона
3 яблока
масло растительное для жарки
3-6 столовых ложек мёда
соль по вкусу
2 чайные ложки тмина

Капусту и лук (беру среднюю) мне шинкует комбайн. По изначальному рецепту лук режется кубиком.

Дальше я готовлю в мульте: разогреваю немного масла, слегка обжариваю лук, добавляю капусту, сок лимона, натертые яблоки. Ставлю режим 'выпечка", прогреваю на нем ингредиенты, потом тушу с открытой крышкой, регулярно помешивая, минут 20. Добавляю мед (по рецепту от 3 до 5 ложек, смотрим на свой вкус) и солю, тушу, помешивая, ещё минут 20. Я готовила и с открытой крышкой, и с закрытой на этом этапе. Нам все нравится, разница не критична. Добавляю тмин, тушу ещё минут 10.

23.11.2024

Jean

Новосибирск

капуста, мультиварка Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Школа, ВУЗ]

Интегральная оценка в школе: польза или лишние проблемы?

[Рецепты от сибмам]

Блины "Идеальные"

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

В доме пахнет пирогами... (Кулинарный форум)Блины и блинчики - 2025 (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 11 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Египет. Часть 7 2022 год (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Посевная - 2025 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))

Форум

Объявления

💃👗💝ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)Дачная. Все для сада и огорода. Семена в наличии 1 Пост (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)❤️*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ❤️ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)👗👕🩳👖👚 Одежда Безупречного качества! р40-58 NEW - Весна 2025 (Коммерческие предложения)Время пить ВКУСНый ЧАЙ и КОФЕ! есть распродажа кофе! (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)КИФА_ОБУВЬ, СУМКИ ******* САДОВОД ****** АЛМАЗКА, КАРТИНЫ *** (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Шопинг Япония\ iHerb \Китай\Налич 3-4 пост (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)НаТаЛи СТОП 27*СимаЛенд СТОП 24*СУМКИ *СаДоВоД СТОП 2.03-стр 886 (Коммерческие предложения)ОБОИ, ПАННО, ФРЕСКИ по ОПТОВЫМ ценам (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Капуста краснокочанная по-чешски

Ваш комментарий