Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Овощные блюда

Капуста краснокочанная по-чешски

Блюдо отличное, надо только на свой вкус сбалансировать сладкое-кислое-соленое в нем. Я его готовлю, когда хочется "чего-то другого, чем всегда", а времени возиться нет.

1 средний кочан краснокочанной капусты
репчатый лук
сок 1 лимона
3 яблока
масло растительное для жарки
3-6 столовых ложек мёда
соль по вкусу
2 чайные ложки тмина

Капусту и лук (беру среднюю) мне шинкует комбайн. По изначальному рецепту лук режется кубиком.

Дальше я готовлю в мульте: разогреваю немного масла, слегка обжариваю лук, добавляю капусту, сок лимона, натертые яблоки. Ставлю режим 'выпечка", прогреваю на нем ингредиенты, потом тушу с открытой крышкой, регулярно помешивая, минут 20. Добавляю мед (по рецепту от 3 до 5 ложек, смотрим на свой вкус) и солю, тушу, помешивая, ещё минут 20. Я готовила и с открытой крышкой, и с закрытой на этом этапе. Нам все нравится, разница не критична. Добавляю тмин, тушу ещё минут 10.

23.11.2024

Jean

Новосибирск

капуста, мультиварка Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Постный картофельный рулет с грибами и овощами

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Отдых в Белокурихе - 2 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Дача плавно превращается в дом (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)У меня будет остров! (Ремонт и интерьер)Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Алтай! О солёных озёрах и не только... (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Шницель капустый (Кулинарный форум)Вид из моего окна (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Дачная. Все для сада и огорода. Пристрой в наличии 1Пост (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)❤ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО❤ (Коммерческие предложения)Великолепное тайское серебро! S*O*K*O*L*OV*RU -45-60%! (Коммерческие предложения)🪷🪷🪷 ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ🪷🪷🪷 (Коммерческие предложения)НаТаЛи *СимаЛенд *СУМКИ СТОП 16.03* СаДоВоД СТОП 15.03-стр1904 (Коммерческие предложения)ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖---🌼 Акция весны -10-20-30% с1🌼 (Зарубежные покупки)КИФА_ОБУВЬ, СУМКИ ******* САДОВОД ****** АЛМАЗКА, КАРТИНЫ *** (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)🌹🌹🌹ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ‼ (Коммерческие предложения)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности

Капуста краснокочанная по-чешски

Ваш комментарий