Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Овощные блюда

Швейцарское картофельное пюре с капустой

В Голландии картофельное пюре готовят всегда с какими -либо наполнителями: лук порей, (красный кочанный салат) и т.д. В этом рецепте используется капуста. Этот рецепт увидела в телепрограмме. Всем очень понравилось.

800г разварного карофеля
1 кочан небольшой капусты
50 мл молока
50г швейцарский сыр Грюйер

Поставить на огонь две кастрюли с водой и солью. Почистить и нарезать картофель на равные кусочки и варить до готовности 15 минут.
Слить воду с картофеля и поствить на маленький огонь и подсушите перидодически встряхивая.
Подогрейте молоко.
Натрите сыр на тёрке.
Растолочь катрофель, добавить молоко, размешать, положить сыр, посолить, поперчить свежемолотым перцем.
Нарезать капусту вдоль на четыре части, вырезать середину и нарезать тонкими полосками.
Отварить капусту в воде около 2 минут. Слить воду.
Положить капусту в пюре и перемешать.

15.10.2013

eloga,

Нидерланды

овощи, картофель, капуста Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Спорт]

Новый год на стадионах Новосибирска. Программа массовых спортивных мероприятий в дни каникул

[Новый год]

Правда или ложь? 50 новогодних загадок

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Флешмоб Время путешествий: Зимние поездки (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Гайд по Новосибирску :) (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)ОАЭ - Объединенные Арабские Эмираты; Дубаи, Шарджа, Абу Даби (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)

Форум

Объявления

Cемена томатов, Цветы для дачи (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Продам парфюм (Товары для дома и семьи. (ДО))Миньоны, игры, мягкие игрушки (Барнаул. ДО Товары для детей)Одежда бьюти, лакби и другая (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Растущая парта и стул (Доска объявлений г. Барнаул)Рассада Виктории, цветы драцена, шефлера, фиалки (Барнаул ДО. Продажа животных и растений)Книги для детей и взрослых, раскраски, настольные игры (Барнаул. Букинист - ДО Книги и журналы)Рубашки, худи, куртки, ветровки от 122 до 164 (Барнаул. ДО Детская одежда )Одежда женская (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Массаж. Лечебный, антицеллюлитный, массаж лица. (Красота и уход (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Швейцарское картофельное пюре с капустой

Ваш комментарий