Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Овощные блюда

Картофельная каша. Финская кухня

Картофельная каша это традиционное финское блюдо, похоже на наше пюре, но в него добавляется мука.

картофельная каша

1 кг рассыпчатого картофеля
вода
1/2 л молока
1 дл пшеничной или ржаной муки
соль

Отварите картофель до готовности в несоленой воде.
Слейте воду (не выливайте ее, оставьте в отдельной посуде) и тщательно растолките картофель в пюре.
Добавьте часть слитой воды и молоко. Если не хотите использовать молоко, можно добавить кипящую воду.
Добавьте жидкости столько, чтоб получилась жидкая кашица. Нагрейте до кипения и добавьте муку, столько, чтобы получилась густая каша. Варить до готовности муки, ржаная мука готовится дольше. Добавьте соль и сливочное масло. На следующий день можно оставшуюся кашу разогреть на сковородке, очень вкусно.

17.05.10,
Рецепт с сайта http://www.kotikokki.net/
Перевод Наташка

картофель, национальный рецепт Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Галина (Гость) (16/03/2014)

Картофельная каша:картофель трется натерке лучше как на корейскую морковь,промывается хорошо закладывается в кастрюлю,посолить,и ставится можно в кастрюлю с водой или скороварку и парится 15-20 минут очень вкусно и как гарнир и просто с маслом

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Прочитайте и разучите]

Стихи детям о маме

[Масленица]

8 народных и современных песен на Масленицу

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Блины и блинчики - 2025 (Кулинарный форум)В доме пахнет пирогами... (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 11 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Египет. Часть 7 2022 год (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Посевная - 2025 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))

Форум

Объявления

Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)TAOBAO,1688,WeChat,Poizon,AliExpress и др. 5-10%!Курс14,2! (Зарубежные покупки)💋💋 КОСМЕТИКА разные бренды Корея, Обертывание /МНОГО В НАЛИЧИИ (Коммерческие предложения)ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖-> На последний размер РГ 🅾️ % с547 (Зарубежные покупки)❤️*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ❤️ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)🌺 ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл 🌺 (Коммерческие предложения)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)КИФА_ОБУВЬ, СУМКИ ******* САДОВОД ****** АЛМАЗКА, КАРТИНЫ *** (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)НаТаЛи СТОП 27.02*СимаЛенд*СУМКИ *СаДоВоД СТОП 2.03-стр 886 (Коммерческие предложения)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Картофельная каша. Финская кухня

Ваш комментарий