Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Овощные блюда

Картошка-гармошка

Для этого блюда беру средний картофель. Сырой картофель почистить, сделать надрезы, не доходя до конца, с расстоянием 0,5см.

Укладываю на смазанный маслом противень на цельную сторону, гребешки смотрят вверх. Солю, накрываю фольгой и в духовку на 250 градусов на ~30мин. После 30 мин можно проверить на готовность прокалыванием ножиком или вилкой. Сорта картофеля разные, соответственно и время приготовления отличается.

В надрезы можно положить чеснок (можно так же колечки помидоров, шпик, бекон, сыр и т.д., на что фантазии хватит).
После приготовления убираем фольгу и заливаем соусом: майонез, кетчуп, специи, чеснок и воды до консистенции сметаны. Сверху можно сыра (у меня без него).

картошка-гармошка, запеченная катошка с начинкой

25.05.16,
,
Новосибирск

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Реклама